（1）农业生产的地域性特征明显。西部地区充分利用自身的自然条件差异性，区域性独特的气候、水土和物种自然条件，以此为基础和依托，突出绿色或无公害化特点，形成了农业生产的地域性特征。即使相同的农产品品种，在不同区域也表现出较大的品质差异。驰名特产如吐鲁番葡萄、哈密瓜、库尔勒香梨、兰州百合、宁夏枸杞以及安定区马铃薯等等，其品种、品质就表现出显著的地域性特点。
（2）农产品的优质性特征突出。生产的区域性决定了产品的优质性，只有能够满足不同消费者对高品质或特殊品质农产品的需求，才能使产品有市场，生产有效益，也就决定了市场的竞争力和产品的营利性。如“中国枸杞之乡”的宁夏中宁县枸杞，就以粒大、皮薄、肉厚、色鲜、味甜，还有多种人体必需养分而闻名，其药用、食用、美容保健价值颇高，不仅在国内市场行情好，在港、澳、台地区以及东南亚各国也成为备受推崇的营养珍品。“中国马铃薯之乡”的安定区种植的马铃薯，薯块大、薯皮光滑、薯型整齐，干物质含量高、口感好，耐运输、耐贮藏，产量和质量在全国均处于一流水平。
（3）特色农业体系基本形成。西部地区依据自身资源比较优势，充分开发利用农业资源，逐步形成了完全不同于东、中部地区的农业生产体系，其特色农产品在国际和国内市场上的竞争力正在不断提高。如新疆农业重点转向棉花、畜牧业、特色林果园艺以及在此基础上的农产品加工业；宁夏农业发展的方向是特色绿色食品产业；内蒙古把牛奶、羊绒、牛羊肉、马铃薯等特色农副产品及其加工业以及草业和特色种养业作为特色农业重点发展；安定区农业在马铃薯、玉米、无公害高原夏菜以及草牧业、特色农产品方面具有比较突出的资源优势，并提出大力发展马铃薯淀粉、玉米淀粉、草食畜牧业、蔬菜等特色农畜产品加工。(www.xing528.com)
（4）农产品加工业得到一定发展。西部地区在大力发展特色农产品的同时，农产品加工业也取得了一定程度的发展，在一些地方已经成为支柱产业。如内蒙古自治区，紧紧围绕“把内蒙古建设成为我国农畜产品和绿色产业开发区”的目标，大力推进农牧业产业化经营，一些农牧产业化经营的龙头企业迅速发展壮大，乳、肉、羊绒加工已经成为内蒙古的支柱产业，涌现出伊利、鄂尔多斯、蒙牛、草原兴发等多个全国性驰名品牌。从1990年以来，安定区把马铃薯产业作为战略性主导产业和区域性优势产业，经过20 多年的探索发展，已经形成区域化布局、标准化生产和产销加工一条龙、科研工贸一体化的产业化经营格局，马铃薯淀粉、精淀粉、薯制品、主食化等精深加工业得到较快发展。
（5）市场优势和经济优势并存。由于西部地区农业资源的独特优势，使其生产的农产品和农产品加工品品质优良，市场需求量大，市场竞争力强，当形成区域性规模化生产之后，经济效益也将十分显著。一些地区的特色农产品收益，在本地收入中占有较大份额。如安定区马铃薯、草牧、劳务三大产业中，马铃薯产业收入占全区农民人均纯收入的60%、草牧业收入占18.5%。
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