深度访谈法的研究结果与分析

4.2.1　访谈结果整理

在本次访谈中，笔者首先就受访者对预订酒店方式、在线评论的看法、经济型酒店品牌等问题进行了询问，以便了解消费者在购买决策中除在线评论外主要受哪些因素影响，保证受访者在访谈中不受概念的混淆；而后通过受访者对自己入住体验，深入询问以上14个评价主题对消费者的影响。受访者在网络预订经济型酒店时，主要有以下几个现象。

（1）消费者更倾向于使用携程网预订酒店，因为在携程网上有大量的在线点评信息，点评也比较真实，消费者可以通过浏览这些信息进而做出购买决策。部分消费者也会在携程网上先浏览评论信息，再通过酒店官网或携程网进行预订。

（2）大部分消费者比较关注在线评论中的负面评价信息，并判断自己是否可以接受这些负面评价，如果可以接受，便继续预订酒店；若不能接受，则停止浏览该酒店。另外，如果在评论中连续或多次出现负面评论，大部分消费者会选择停止浏览该家酒店。

（3）大部分消费者更加相信知名的酒店连锁品牌，如如家、汉庭等。如果在预订时发现有两家性价比相同，各方面设施及服务类似的经济型酒店，大部分消费者会选择大牌的经济连锁酒店，因为他们认为这类酒店更有保障。但也有小部分消费者会因为猎奇心理从而选择不太知名的或当地的经济型酒店。在访谈中笔者发现，消费者虽然偏好于大型品牌连锁经济型酒店，但对同样知名但不同品牌的酒店或是某一特定品牌酒店没有过多偏好，绝大部分消费者认为如家和汉庭是一样的，相同性价比的情况下选择哪家都一样。

（4）大部分消费者通常会在对本次入住很满意或很不满意的情况下才会对该酒店进行在线点评，只有少部分人会在每次入住酒店后都进行点评。而在点评时消费者主要会提到在酒店入住时对自己触动较深、留下深刻印象的事，例如前台服务极差、房间宽敞明亮、床品很好等。

4.2.2　访谈关键词提炼(www.xing528.com)

笔者在进行访谈时，要求每一位受访者讲述一次入住经历，或是谈一谈某一家记忆深刻的经济型酒店。通过对12位受访者的访谈内容进行归纳，提炼受访者对北京经济型酒店评价的关键词，如表6所示。

表6　访谈关键词

通过对12位受访者的深度访谈，笔者将以上关键词出现的频数作一归纳，如表7所示。

表7　各关键词出现频数

由表6可见，消费者在入住经济型酒店时最关注的是酒店的地理位置、卫生状况、前台及客房服务员的服务以及价格是否合理，而对于酒店的整体入住感受、周边环境、酒店设施以及安全状况较为关注。最不关注的则是酒店停车场、网络以及酒店的装饰装潢，这一结论与上述内容分析法结论基本吻合，印证了前者结论。