德格Dagle，是成都探码科技有限公司的一款企业SaaS软件服务平台型产品，为中小微企业提供全栈式信息化云服务，集成了工厂ERP管理、SCRM客户社交关系管理、OMS订单管理、BPM业务管理流程、电商五大系统管理模式。
关于德格Dagle建立的初衷，在一次媒体采访中，创始人宋学江提到，“之所以做德格是源自很多咨询我们的企业，他们可能要做大数据，或者说未来的战略是大数据，但苦于没有数据支撑，哪怕是在销售上用了信息化的软件，或者在客户管理上用了CRM，在工厂经销层用了ERP，但是这些数据、软件产品没有形成一个完整的数据链，从而导致出现一系列问题。而德格要做的是面向中小型企业的全平台多终端企业服务软件系统，能为企业打造一个‘小而全’的模式，满足他们的业务需求”。
德格Dagle定位于提供全栈式信息化云服务，目的不仅仅是为了打破传统的工厂管理模式，更是要打破现有的虽然科学，但操作流程烦琐的管理系统的枷锁。Dagle德格利用探码科技自主研发的德格框架（TMF），以云端为基础，依靠大数据分析，将企业资源优化，对企业各个部门进行整合，创建畅通的企业内部信息网，打通企业内部信息孤岛。
德格Dagle SaaS企业管理软件的功能有10个方面。
（1）管库存：为企业提供物料分级管理、实时库存预警、出入库管理、物料筛选等功能。保证企业的生产、经营需求，帮助企业实时掌握库存量动态，准确定制采购计划，避免出现超储和缺货的情况。
（2）管销售：为企业提供实时在线产品报价、订单详情查询、多方式下单、销售业绩报表。
（3）管采购：为企业提供物料采购、流程状态审核、订单信息绑定、采购状态跟踪。对采购过程中的各个阶段状态进行实时监督，科学管理企业的采购活动，为企业提供及时、准确的采购计划和执行路线。
（4）管生产：为企业提供生产任务添加、生产任务分配、生产任务状态、订单生产查询。德格生产管理的柔性特点使企业适应市场、环境的迅速变化，快速调整生产和产品的品类变更，根据市场需求及时地推出新的产品。
（5）管营销：为企业提供社交媒体营销、漏斗营销管理、短信推送管理、H5营销。用户可以通过官网、手机、微信公众号、微信小程序、短信推送等方式使用Dagle，建立专一的销售流程，促进市场营销的自动化和定制化。
（6）管客户：为企业提供客户信息管理、客户标签分类、精准搜索引擎、数据化管理。通过社交媒体及线下全面集成，形成客户关系管理池对客户进行管理和分配，持续地对客户进行跟进分析，深度挖掘潜在客户，从而提升用户转化率。将被动营销转为主动营销，实现客户价值；为企业提供以客户为焦点、贯穿客户整个生命周期的完整解决方案。
（7）管电商：为企业制定权限策略、商家管理、订单管理、线上支付功能。Dagle电商板块提供O2O一站式解决方案、多渠道订单入口、后台运行系统、客户CRM、订单处理功能、短信通知，可满足不同行业多渠道分销的需求，将“粉丝”变成客户，实现流量变现。
（8）供应链协同：为企业提供生产任务分配、厂／商数据同步、任务进度状态、多端同步协作。
（9）产品溯源系统：可实现产品一物一码，全程溯源。
（10）个性化可定制：为企业或个人用户提供三大定制功能——系统定制、功能定制、定制建站。
四川省农产品经营集团有限公司是一家规模在1 000人以上的国企。该企业提出了将农产品大数据集成管控的需求，德格Dagle需要建设一套供应链大数据软件平台，集成产品进销存、订单业务、电商系统、门店系统、大数据商业决策系统，形成唯一数据源。
具体而言，该项目需要实现几大目标。
登录系统：会员账号支持手机验证码登录、微信绑定；支持一个平台、多商家的单点登录；能够提供可视化的用户角色分配和权限管理，权限分平台方、供应商、经销商、会员方；支持元数据更细粒度的用户权限控制。
商品进销存：支持商品采购管理、销售管理、来往现金管理、库存核算、库房盘点、入库出库管理，商品应生产独立的二维码，支持质量安全溯源功能。
订单管理：订单支持平台端和商家端两个端的协同管理，支持订单查询和检索，每个商家可以对订单进行发货管理。
管理员系统：系统应提供独立的管理员平台，用于管理平台上所有的数据和资源，具备供应链统一分配、调度和授权的功能，具备数据资源检索查询、分类整理等功能。
经销商系统：经销商系统具备独立的后台管理功能，经销商可以建立独立二级域名的在线商城，在线商城数据与新零售小程序打通，支持产品发布、活动新闻推送、页面风格主题选择、独立管理商城栏目和内容。
会员管理：会员管理具备基本的CRM管理能力，具备添加客户、客户信息跟踪记录；可以对客户按标签、行业、级别、活跃度等条件进行分类检索。可以针对客户制作H5电子海报，定点投放，并监控转发量、浏览量等访问效果。
新零售门店小程序：经销商应具有独立的新零售小程序，基于微信自动认证，基于LBS智能推荐，同时可以在移动端进行门店管理，商品分销管理；支持会员自助管理系统，包括账号管理、订单管理、农产品质量溯源管理与查询。
农产品大数据存储模块：对农产品进行标准化分类、大数据存储，对农产品生产地、经销、新零售等各个场景描述的数据进行实时存储。
电商大数据分析模块：搭建制造大数据分析模块，模块具有通用化的数据分析功能，可由项目实施人员根据工厂的需求进行配置。具备多源数据整合、业务数据管理、自动数据关联和多维事件分析能力。
大数据可视化模块：在展厅搭建一套成熟的可视化模块，用于展示制造数据，可视化大屏轮播，可视化探索式分析，多维数据引擎。
统计及日志：系统应具备站点统计功能；同时能够记录任何用户的操作日志，能追踪日志记录，并可以进行回撤操作。(www.xing528.com)
通过探码科技的方案实施，农产品经营集团设置了供应链、新零售和智慧功效（商业智能）管理系统，达到了增加营收，减少人力成本，提高效率的目标。
目前，成功部署德格Dagle软件的企业包括5家家居企业，3家服装皮革企业，4家洗涤商，3家社区综合企业以及1家电商企业。
2014年下半年，企业SaaS服务市场开始受到关注，大量的风投和创业者开始涌入B2B行业。餐饮行业因市场规模大、商家数量多、IT化率低等原因，成为企业SaaS服务最早的垂直分支，上千家供应商争夺这块市场蛋糕。
餐饮SaaS提供的产品主要囊括了门店排号、点餐系统、外卖系统、会员系统、后厨管理、上游生鲜采购等环节。
目前中国餐饮SaaS市场主要的品牌：客如云、美团投资的餐饮云ERP屏芯科技、获得支付宝战略投资的二维火，以及被36氪等媒体报道的来客和集BAT三家融资于一身的美味不用等。
2018年1月，五芳斋杭州文三路店营业额同比增长超过40%，笔单价增长了14.5%；人效增长三倍，点餐时间大幅缩短，用餐效率显著提升；通过大数据智能推荐的TOP10菜品中，用户点餐命中率为65%。
对于一家老牌餐饮品牌，取得这样的成绩并不容易。和许多传统餐饮品牌一样，五芳斋也面临着数字化转型的压力。五芳斋董事长厉建平曾提出，“我们要不遗余力地推进企业智能化进程，以裹粽自动化、包装自动化为重点，加速生产技术革新；以管理信息化、营销互联网化为抓手，全面推动数字化管理，增强财务管控与抗风险能力，提升企业核心竞争力。”
300多家线下快餐门店，200多家高速服务区门店和零售店，800多个早餐车网点——这些五芳斋的线下门店承载着餐饮（快餐）、零售、服务等多项功能，是服务客户的重要入口和平台。同时在线上的多个渠道开展粽子、月饼、大米等商品的零售业务。五芳斋希望通过科技手段，充分利用线下门店的流量，实现线上线下的全方位引流导流。
而帮助五芳斋杭州文三路店实现上述成绩的，则是提点信息科技有限公司。后者为大中型连锁餐饮企业打造数字化（门店）和智慧化（总部）结合的“新餐饮”模式，帮助企业降低成本，提升业绩，建立企业的核心竞争力。公司基于全入口、全屏幕、全场景的整体解决方案，包括手机自助点单，智能终端自助点单，互动数字餐牌，KDS厨房管理，结合后台的智能推荐促销引擎和SLS（Social Linked Sales，社交链接化销售）平台，形成从顾客到后厨，从门店到企业总部的一体化智能方案（见图4.22）。
图4.22 提点科技业务模式
根据提点的数据，目前其提供的方案可帮助餐饮连锁企业提高8%～32%的客单价和客流量，节省30%的店员人力。
除了提高营业额、降低成本以外，在实际运营中，五芳斋还提出希望在五个方面有所改善。
①降低人力成本，包括人员薪资支出的直接成本以及人员培训管理等间接成本。
②减少高峰期的顾客排队，减少因排队造成的顾客流失并提升顾客满意度。
③实现精准的个性化营销，提升客单价和客流量。
④门店使用传统纸质灯箱，其建置、运维成本高，效率低，设计完成后，需要打印，快递，人工替换；同时产品和营销信息更新慢，无法实现内容的动态呈现和精准推荐。
⑤改善厨房管理，将厨房管理数字化，提升厨房运营效率。
根据五芳斋的问题和需求，提点科技为五芳斋设定了智慧餐厅项目。目标是降低人力成本，提升效率；提升均单和客流，以提升业绩；提升客户体验，提高客户满意度。同时，在项目实施的过程中，双方明确要注意的是项目需要以效果为导向；需要控制开店成本，不能为了实现高科技而盲目投入高成本；项目方案需兼具实用性和可复制性（见图4.23）。
图4.23 五芳斋智慧餐厅方案
根据项目目标，提点科技设计了以服务顾客为核心的6套全场景系统：顾客手机自助点单系统，智能大屏自助点单系统，互动数字餐牌和智能叫号屏，KDS厨房管理系统，自助取餐柜以及24小时智能自助零售柜。该系统能够实现千人千面智能推荐，提升消费人均单价，实现了外场无人化，降低人力成本。24小时智能自助零售柜更是能延长营业时间。
智慧餐厅的项目实施后，五芳斋收获了以下几项成果：
（1）业绩提升，成本降低。除了前文所述杭州门店增长的业绩以外，通过大数据智能推荐的TOP10菜品中，用户点餐命中率为65%。同时门店员工数量却从原来的13人缩减到了7人，每个员工用工成本5 000元，减少了6个员工，相当于每年节省36万元用工成本。
（2）用户体验提升。上线半年多以来，顾客使用率一直维持在平均85%以上，证明该模式是完全可以被大众所接受的。同时因为减少了排队等待等情况，用户体验得到了改善。
（3）高可复制性。2018年4月份开始，五芳斋将智慧餐厅的数字餐牌、自助点单、KDS系统复制到旗下300多家门店，目前已经全部上线；将自助取餐柜、零售柜复制到杭州、嘉兴等多个地区的门店。全面上线后其自助单均消费在6月和7月比POS单均消费提升9.34%和9.5%。
（4）持续升级。五芳斋还基于精准的地理位置，为消费者推送个性化的营销活动，比如按照顾客活动的区域与门店的距离，推送堂食、外送或线上商城的消费券，实现精准的线上线下打通引流。在数字餐牌方面引入更科学的布局方式，为业绩提升再添助力。
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