【摘要】：所以食用李子可以起到强化肾脏和肝脏功能的作用，常吃李子还有助于治疗生理不调和高血压等病症。李子能够刺激胃酸和胃消化酶的分泌，有助于加强肠胃的蠕动，因此食用李子可以起到促进消化、增加食欲的作用。李子还有降压、镇咳、导泻之功效。药理学证实，李子有显著的降压作用。李子里面含有丰富的糖类，能够加快肠道的蠕动，具有导泻的作用，可以用来医治便秘，同时李子还有止咳、祛痰的功效。
（一）营养价值
李子的营养价值略低于桃子，李子的果肉中含有糖、微量蛋白质、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、烟酸、脂肪、天门冬素、甘氨酸、谷酰胺、苏氨酸、丝氨酸、丙氨酸、脯氨酸，以及钙、磷、铁等人体所需的营养成分。
李子也被人们认为是一种美容佳品，据《本草纲目》记载，“（李花）苦、香、无毒。令人面泽，去粉滓黑黯。” 如果将李子花和于面脂中，就会起到很好的美容作用，对黑斑、汗斑等有着良好的效果。
（二）保健功效(www.xing528.com)
从中医的角度上来看，李子性平、味甘酸，具有清肝除热、生津止渴、利水利尿的功效。唐代名医孙思邈认为肝病患者适宜吃李子，这是因为李子中所含有的矿物质有净化血液和造血的功能。所以食用李子可以起到强化肾脏和肝脏功能的作用，常吃李子还有助于治疗生理不调和高血压等病症。
李子能够刺激胃酸和胃消化酶的分泌，有助于加强肠胃的蠕动，因此食用李子可以起到促进消化、增加食欲的作用。新鲜的李子果肉中含有多种氨基酸，生食李子对肝硬化腹水等病症也会有益处。
李子还有降压、镇咳、导泻之功效。药理学证实，李子有显著的降压作用。李子里面含有丰富的糖类，能够加快肠道的蠕动，具有导泻的作用，可以用来医治便秘，同时李子还有止咳、祛痰的功效。
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