【摘要】：对于女性的月经不调，月经期间气滞所带来的疼痛有显著的治疗效果。云南一年四季为人们提供了品种丰富的时令蔬菜，莴笋可治气滞不通，茼蒿菜可利小便，姜可祛湿，红豆可健脾等，但都要适量而食，而非多多益善。云南地方性药食同源的特色药材种类丰富，功效独特，具有很强的实用性，它们是老百姓随处可见的药材，也是其喜爱的食物。
中医学上有“药食同源”的说法，百姓口中常说民以食为天，药可借食味，食能助药效，二者合二为一，可发挥协同作用［18］。《滇南本草》除收录中草药外，还对谷物、果蔬、花卉、肉类等的药用价值、烹饪方法均有记载。例如，其中讲到玫瑰花是云南的道地药材，性甘、味微苦、温，可用来行气解郁、和血止痛。对于女性的月经不调，月经期间气滞所带来的疼痛有显著的治疗效果。金银花具有很好的清热解毒功效等。果蔬类像石榴、枇杷、桑葚子、山楂、荸荠、木瓜、拐枣等具有补益作用，如山楂可健脾开胃，拐枣可治风湿麻木，荔枝可通神健气，枇杷可润肺止咳，桑葚子可美颜益肾。云南一年四季为人们提供了品种丰富的时令蔬菜，莴笋可治气滞不通，茼蒿菜可利小便，姜可祛湿，红豆可健脾等，但都要适量而食，而非多多益善。此外，《滇南本草》对于酒的种类和用法也讲了许多，酒不同，则其制法也不尽相同。酒由米、麦、黍、高粱等与曲酿制成，再将酿制出来的酒用于浸泡药物，根据药物种类不同，用于治疗不同的病候［19］。一些特色食药不仅可以治病也可以解毒。葛花配以其他药材可治疗酒精中毒，威灵仙则可以用于治胃脘痛，臭灵丹治风热积毒，过江龙单味药物泡酒温服，尤其可治风寒夹湿证［20］。
云南地方性药食同源的特色药材种类丰富，功效独特，具有很强的实用性，它们是老百姓随处可见的药材，也是其喜爱的食物。(www.xing528.com)
免责声明：以上内容源自网络，版权归原作者所有，如有侵犯您的原创版权请告知，我们将尽快删除相关内容。
