拉面馆老板赔光第一桶金

循化，20世纪80年代国家扶贫开发工作重点县，全县超六成的农民为贫困户。沟沟坎坎把全县“切”得七零八落，十年九旱，天灾频发。过去一提循化，一个字：“穷”。

韩东，就是出生在那个年代的循化人。迫于生计，高中都没读完的韩东跟着父辈去拉萨修路。但到了九十月份就进入冰冻期不能施工，很多人都回到老家，只有17岁的韩东留在了拉萨。

干什么？喜欢读书看报的韩东想到了销售运动鞋服，他的目光瞄向了有着“中国侨乡”之称的福建晋江。晋江，改革开放以后民营企业最早活跃的区域之一，如今的“中国品牌之都”。当时，运动鞋服就是那里的“特产”。

这一干，还真的对路了。随着往来于拉萨与晋江的次数越来越多，改革开放前沿的很多新鲜事也让韩东开阔了眼界、长了见识，服鞋生意也越做越好，不到两年就回西宁买了两层独栋小楼。在西藏的那几年，爱吃家乡拉面的韩东也遇到一个开面馆的青海人。看着沿海经济惊人的发展速度，他就建议那位老乡去厦门开店。当时一碗拉面在西宁卖8角，拉萨能卖到1.5元，而在厦门则可以卖到2.5元。

老乡看他有见识，人还实在，就采纳了他的建议。结果，那位老乡还真开出了名堂，很快在厦门站稳了脚跟，每年有将近10万的利润，两人来往也愈发密切。

要说在西藏卖服鞋，韩东也算是做得比较顺利，几年下来也有七八万的积蓄。这在当时是父辈们想都不敢想的。但过了格尔木就容易出现的高原反应，还有老乡在厦门开拉面馆越来越红火的生意，都无时不在鼓动着他离开拉萨。而且，更重要的是改革开放政策实行不久，就有很多青海人纷纷拣起祖祖辈辈留传下来的拉面手艺，到外地谋生。而厦门就是他们进军全国的第一个根据地。(www.xing528.com)

1989年的春天，韩东怀揣在拉萨淘的“第一桶金”，还有一个拉面创业的梦想，拉着几个青海做拉面的师傅一头撞进了厦门。他深信：“别的老乡能挣钱，我也一定能行。”就这样，改革开放春风劲吹的厦门，又多了一行创业者的足迹。

然而，这里并不是遍地都能拣到黄金。拉面店开业后，韩东就遇到的难题：潮湿，酷热，还有打不完、拍不尽的蚊子和蟑螂。从小生活在青海，不知什么叫热，也不曾见过蚊子和蟑螂。可这还不能完全逼人于绝境，最让韩东如坐针毡的是客流和利润。如何把面做得更地道，如何吸引招揽食客，他都是照着葫芦画瓢，在餐饮经营方面没有什么实践经验。

开业没半年，日渐稀少的客流，还有每天雷打不动的房租、水电费和工人工资，压得他越来越喘不过气来。躺在用椅子搭成的简易床铺上，韩东愈发感到，商场之上光靠勤劳和热情远远不行，“千人千味”的餐饮行业不是随便一个人就能干好的。

一个闷热的下午，韩东支付完工人工资，办完店铺转让手续，带着遗憾离开了这片伤心之地。那一次，曾经攒下的家底几乎归零。