总的来说,物流活动可以分成物流作业活动与物流管理活动两大类。物流作业活动又可以分为运输(包括配送)、储存(包括保管)、加工(包括生产加工和流通加工)、包装、装卸(包括搬运)、信息活动等六种,它们分别属于动、静、静动状态三种类型。运输(包括配送)是物资的较大范围的运动形态,储存(包括保管)是物资的静止等待形态,加工、包装、装卸、搬运、信息处理等都是静动状态下的物流作业活动,它们按不同的目的实行不同的集成,分别组成不同的集成化的物流活动。物流管理活动是对物流作业的管理活动,是指在社会再生产过程中,根据物质资料实体流动的规律,应用管理的基本原理和科学方法,对物流作业活动进行计划、组织、指挥、协调、控制和监督,使各项物流作业活动实现最佳的协调与配合,以降低物流成本,提高物流效率和经济效益。
以下就物流活动各环节的基本功能作简要介绍。
1.运输(配送)功能
运输是物流各环节中最主要的部分,是物流的关键,物流的其他许多功能是伴随着运输功能而存在的,如装卸搬运功能。运输的作用是使物资流体产生空间上的转移,即物品从一个地点转移到另一个地点,因为生产、流通和消费活动需要使物品发生空间转移。没有运输,物品只能有存在价值,没有使用价值,即生产出来的产品,如果不通过运输送至消费者手中进行消费,就等于该产品没有被利用,因而也就没有产生使用价值。没有运输连接生产和消费,生产也就失去了意义。
2.储存(保管)功能
储存同样是物流活动各大环节中十分重要的组成部分,产品离开生产线后到最终消费之前,一般都要有一个存放、保养、维护和管理的过程,也是克服季节性、时间性间隔,创造时间效益的活动。虽然人们希望产品生产出来后能马上使用,使物流的时间距离,即存放、保管的时间接近“零”,但这几乎不可能。既便从生产企业到用户的直达运输,在用户那里也要有一段时间的存放过程,因此说储存功能不仅不可缺少,而且很有必要。为了防止自然灾害、战争、地震、海啸等人类不可抗拒事件的发生,还需要进行战略性储备。
3.包装功能
商品在生产、流通过程中,因为以下目的而需要包装,进而表现为下列集中效应的包装形式:一类是工业包装,或称运输包装、大包装;另一类是商业包装,或称销售包装、小包装。工业包装的对象有煤炭、矿石、棉花、粮食等。工业包装的原则是在物流作业过程中的运输、装卸、堆码、发货、收货、保管,能保质、保量、促销。工业发达的国家在产品设计阶段还考虑包装的合理性、搬运装卸和运输效率性以及尊重搬运工的能力性(如每个包装单位不超过24千克,这样的重量妇女也能承受)等。商业包装的目的主要是促进销售,包装精细、考究,以利于宣传、吸引消费者购买。(www.xing528.com)
4.装卸搬运功能
为了衔接储存和运输等物流作业活动,需要将物品从载体上卸下,或者从发货地装上载体,有时还需要进行很短距离的搬运作业,该功能包括装、卸和搬运三种业务。在实际操作中,装卸与搬运是密不可分的,两者是伴随在一起发生的。在物流作业活动中,装卸搬运活动是不断出现和反复进行的,它出现的频率高于其他各项物流作业活动,每次装卸搬运活动都要花费很长时间,所以往往成为决定物流速度的关键。因此,物流系统一般都需要配备一定的装卸搬运设备来进行大量重复性的装卸搬运作业,以提高劳动生产率,降低商品损耗。
5.加工功能
在这里主要介绍流通加工。流通加工是在物品从生产领域向消费领域流动的过程中,为了方便流通、方便运输、方便储存、方便销售、方便用户以及物品充分利用、综合利用而进行的加工活动。流通加工一般与生产加工在加工方法、加工组织、生产管理方面并无显著差别,但在加工对象、加工内容、加工目的以及加工所处的领域等方面有较大差别。在流通过程中对物品(此时已经成为商品)进行的加工实际上是生产过程在流通过程的延续。目前来看,流动加工对于销售来说越来越重要。
6.信息处理功能
物流信息是连接运输、保管、装卸、包装各环节的纽带,没有各物流环节信息的通畅和及时供给,就没有物流活动的时间效率和管理效率,也就失去了物流的整体效果。产品从生产到消费过程中的运输数量和品种、库存数量和品种、装卸质量和速度、包装形态和破损率等信息都是物流活动质量和效率的保证,是搞好物流管理的先决条件。不断地收集、筛选、加工、研究、分析各类信息,并以此为依据判断生产和销售方向,制定企业经营战略,在国外已经不是新鲜经验。因此,物流信息处理功能是物流活动顺畅进行的保障,是物流活动取得高效益的前提,是企业管理和经营决策的依据。充分掌握物流信息,能使企业减少浪费、节约费用、降低成本、提高服务质量,确保企业在激烈的市场竞争中立于不败之地。
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