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五芳斋:屈原精神在创新中体现的成功

时间:2023-06-12 理论教育 版权反馈
【摘要】:五芳斋人推崇屈原的求索精神,在公司运营中不断创新,持续改进,成果丰硕。如在长三角高速公路服务区设有60多家连锁店,几百个“放心早餐”供应点遍布各地。2009年起,五芳斋开创的中式快餐连锁品牌“优米一家”陆续在上海、杭州和嘉兴亮相,定位为以优质米饭商务套餐为核心的中高端快餐连锁品牌。“互联网+”已经成为五芳斋发力的主战场。

五芳斋:屈原精神在创新中体现的成功

“路漫漫其修远兮,我将上下而求索。”(《离骚》),这是大多数中国人耳熟能详并引用不止的励志名句。“遂古之初,谁传道之?”“日月安属?列星安陈?”“延年不死,寿何所止?”这是《天问》中173个问题中的4个。这些都是屈原勇于探索、追求真理和不断进取的精神写照。五芳斋人推崇屈原的求索精神,在公司运营中不断创新,持续改进,成果丰硕。五芳斋既传承百年经典,又融入时代精神,勇当中国米制品产业的领导者。如在长三角高速公路服务区设有60多家连锁店,几百个“放心早餐”供应点遍布各地。2009年起,五芳斋开创的中式快餐连锁品牌“优米一家”陆续在上海杭州嘉兴亮相,定位为以优质米饭商务套餐为核心的中高端快餐连锁品牌。这是经营方式的创新。把粽子做成一种一年四季都可以吃的东西,这是五芳斋人独特的贡献。五芳斋在传统粽品的基础上,继续开发出一系列的新产品,营养五谷粽、川香腊肉粽、蜜汁叉烧粽,以及精选比利时巧克力原浆的巧克力粽,每一种产品都凝聚着来自不同地域的文化,每一种产品都凝聚着五芳斋人的智慧与汗水。通过技术创新,实现粽子蒸煮、粽子冷却时高温侧喷淋灭菌的自动化。2016年2月,在与江南大学有关专家小组经历长达一年的反复探讨、试验、验证后,五芳斋最终打造了一条保鲜粽的技术路线,保鲜粽的诞生开创了中国传统食品的新局面。“互联网+”已经成为五芳斋发力的主战场。五芳斋人运用互联网思维改造传统的商业模式,用服务、体验和分享的互联网基因,给小粽子们拓展出另一个精彩的世界。2014年,五芳斋借用“自媒体”传播方式培育自己的“粉丝经济”,建立了公司层面的微博、微信公众号及服务号,通过两年的运作,已拥有上百万的粉丝。公司全面开启“O2O”的整合模式,遍布浙江、上海、江苏的直营门店的支付宝终端正式上线,同时门店POS系统全面升级。(www.xing528.com)

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