本研究以酒店企业实现创新为主要目标，积极探索酒店企业是如何进行创新的以及酒店企业创新对酒店整体绩效有何效应，从而为酒店企业的创新实践提供理论指导。由于我国酒店企业存在发展时间短、创新知识积累薄弱、经验不足等特点，一方面对酒店企业的创新实践缺乏系统、科学的认识，另一方面缺乏足够的经验和能力对酒店企业内部资源与外部知识源进行有效管理。因此本研究针对这些实际问题展开研究，旨在通过研究结论引导酒店企业进行科学的创新管理实践。
8.2.2.1 酒店企业应摈弃以技术作为衡量创新唯一标准的观点，更新认识，关注酒店创新的多维度内涵，建立符合酒店企业创新特性的酒店创新评价体系。
长期以来，人们之所以认为酒店业中的创新活动微乎其微，甚至认为酒店业没有必要和能力进行创新，是因为多数人是在制造业技术创新的框架范围内对酒店创新的适应性进行研究的。但本书研究表明，酒店企业的创新活动不应仅仅局限于技术创新的狭窄领域，技术并非是酒店企业实现创新的必要条件。酒店创新不仅包括由技术带来的创新，且包括组织创新、过程创新、营销创新和产品/服务创新等更为宽泛的内容，适用于制造业创新的技术维度观并不完全适用于对酒店创新活动的考察。因此，酒店企业应摈弃以技术作为衡量创新唯一标准的观点，更新认识，关注酒店创新的多维度内涵，构建符合酒店企业创新特性的酒店创新评价体系。
8.2.2.2 避免照搬制造业创新管理提出的“提高研发能力”，而应遵循酒店创新过程中内、外部因素交互作用的规律，积极培养注重外部知识利用的开放式创新管理模式的培养。
自20世纪90年代以来，中国酒店企业的创新实践层出不穷，从业态创新到信息技术引起的酒店经验管理的变革、从酒店的并购与重组到服务质量的显著提升，我国酒店企业的创新活动取得了长足的发展。但是由于对“酒店企业如何创新”的认识和经验不足，暴露出来大量的问题，其中最显著的是很多业界人士，甚至学者将制造业创新管理中所强调的“提高研发能力”照搬到酒店企业中。这与本研究得出的酒店企业创新实践规律相违背，因为酒店创新作为服务创新的一种，区别于传统的制造业创新，酒店企业的创新实践更多地是一种多主体参与的开放式创新，只有将酒店所拥有的内部资源和酒店利用外部知识的能力相结合，遵循酒店创新过程中的内、外部因素交互作用的客观规律，才能提高酒店企业的创新绩效，从而进一步提高酒店的整体绩效。(www.xing528.com)
开放式创新理论的核心是企业通过外部知识的引进等获取外部资源的途径降低成本、实现创新，因此，基于本书对酒店创新影响因素的研究结论，提出酒店企业创新应积极培育注重外部知识利用的开放式创新管理模式，将酒店内部资源与酒店利用外部知识的能力相结合，共同促进酒店企业创新能力的提升。
8.2.2.3 培养依靠现代商业智慧、熟练掌握国际酒店运营规律的本土酒店管理团队是符合现代酒店业发展和酒店创新规律的理性声音。
与发达国家相比，中国酒店企业创新的外部市场驱动因素不仅活跃且作用力较强，但中国酒店企业的创新能力甚为薄弱。通过本书实地调研及大样本实证研究不难发现，中国酒店企业缺乏熟练掌握国际酒店运营规律的本土化的酒店职业经理人管理团队是制约酒店企业实现创新的瓶颈。因为，通过本书研究得出，无论是酒店内部资源还是酒店对外部知识源的识别、获取、利用和开发，都需要酒店拥有较高素质的人力资本作为保障。虽然经过几代人的努力，中国酒店职业经理人的队伍在发展壮大，但离建设一支成熟的具有酒店管理能力、熟悉国际酒店业行规、法规、操作模式的酒店职业经理人队伍的目标尚有差距。因此，培养依靠现代商业智慧、熟练掌握国际酒店运营规律的本土酒店管理团队是符合现代酒店业发展和酒店创新规律的理性声音。
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