甘肃特色农业现代化的总体构想

1.甘肃特色农业现代化建设的模式

走向现代农业的具体转型模式，张忠根在其《21 世纪农业发展模式的演变》一文中已明确提出过。农业从传统农业转变到现代农业具体的转型运行类型主要有以下的模式选择：精准农业、都市农业、蓝色农业、白色农业、设施农业、有机农业、体验农业、观光农业、生态农业、可持续发展农业和质量农业。根据甘肃省自身特点选择了多样的适合本地特色的运行模式（图6-8）。具体包括以下几个方面：

图6-8　甘肃省现代农业模式选择图

（1）精准农业。精准农业是一种把科学的精确性引进农业生产的方法，即通过全球卫星定位系统、遥感技术、地理信息技术、自动化控制技术等，利用大型的机械设备进行田间管理，能够做到精确配方施肥、定点施药，在减少投入的情况下增加或维持产量、提高农产品质量、降低成本、减少环境污染、节约资源及保护生态环境，适用于种植业、畜牧业、园艺和林业等。精准农业是将现代化科学技术运用于大农业的一种形态，我省目前还不具备实行这种模式的条件，但是精准农业是信息技术发展的必然结果，是农业现代化的必然趋势。从长远利益来看，环境效益、经济效益与社会效益的统一也只有在采取精准农业战略的前提下才有可能真正实现。

（2）观光型农业。观光农业是将农业与旅游结合起来的区域特色经济。旅游景点是一个地区特色的山水、名胜或风土人情，可以让他人认识更多的风景、民俗，开阔人的视野。不同地方由于民俗、地理位置不同会有各自的地区农业生产方式和品种，“橘生淮南为橘，橘生淮北为枳”。主要有：都市型、科技型、奇异型、线型。

（3）设施农业。设施农业就是通过利用人工建造的设施来调节生物体生活环境，最适合进行农业生产。主要模式有：简易覆盖型，主要使用塑料薄膜，进行地膜或拱模加草苫覆盖，可以调节小环温度和湿度，促进生长；普通设施型，使用塑料大棚、地窖、废矿坑、房屋等进行蔬菜生产、动物养殖、食用菌培等农业生产活动；现代设施型，设专门的生产车间，采取工厂化的生产流程，从种苗的繁育到产品的加工等，进行一体化、产业化操作。设施农业的内容十分丰富，主要有：设施种植业，如温室栽培、塑料大棚栽培、无土栽培等；设施畜牧业，如畜牧舍、养殖场及草场建设等；农畜产品储藏保鲜设施，如地窖、冷库等；环境调节控制设施，如地膜覆盖、温室和畜舍外补光、加温、通风、微滴灌、CO2 施肥设备以及产品储运中气调、冷藏设备等。

（4）质量农业。质量农业又叫精致农业，是一种技术密集、资金密集型农业，相对于追求产量目标的数量农业而言，质量农业是以农产品品质高级化和农业生产结构高度集中化为核心、以追求更高的经济回报为目标、以技术和管理创新为推动力的开放性农业。质量农业以数量农业为基础，但其内涵却远远超出了数量农业的范畴。质量农业注重农产品质量的提高，主要体现在：农产品品质的高级化，在适口性、色泽、营养成分、保健等各个方面适应市场需求的要求，更加顺应人们的消费习惯；改进生产设施，改进加工技术和储存技术，农业生产不再仅仅是提供简单的农产品，而且包括深加工、提高附加值的农产品；严格在卫生、检疫及商品检验等方面的质量标准，实行“从田间到餐桌”的全程质量管理，确保没有污染，对人体绝对无害；以科技和管理创新为动力，通过提高农产品的质量，创建品牌，在市场中才能立于不败之地。

（5）都市农业。都市农业是指在大城市及其周边地区充分利用大城市提供的资本、科技成果及现代化设备进行生产，并紧密服务于城市的现代化农业。都市农业是一种与城市经济、文化、科学、技术密切相关的农业现象，是城市经济发展的较高水平，是农业与城市、农业与非农业等进一步融合过程中的一种发达的现代农业。都市农业作为一种崭新的现代农业形态，具有城乡融合性、功能多样性、现代集约性、高度开放性等特征。都市农业建设的主要内容有：农业高新科技园、工厂化农业、庄园农业。(www.xing528.com)

（6）可持续发展农业。可持续发展农业的定义：管理和保护自然资源基础，调整技术和体制变化的方向，以便确保获得和持续满足目前和今后世世代代的需要。这样的持续发展能保护土地、水、植物和动物资源，不会造成环境退化，技术上适当，经济上有活力，而且社会上可以接受。

（7）生态农业。生态农业主要有时空结构型^[1]、食物链型^[2]、时空实物链综合型^[3]三种形式。生态农业建设的主要内容有：通过调查统计掌握生态与经济的基本情况，进行农业生态经济系统诊断和分析，进行生态农业区划和农业生态系统的工程优化设计；调整土地利用结构和农业经济结构；优化保护农业生态环境，建设生态工程，合理利用与增值农业资源，改善农业生态环境；按照生态学原理和农业生态工程方法，从当地资源与生态环境出发，设计与实施适应的生态农业模式；发展太阳能利用、小型水利水电、风力发电、沼气等清洁资源；使农业废弃物资源化，对其进行多层次综合、循环利用，实现无污染的清洁生产；对农业生态经济系统进行科学调控，实行现代集约化经营管理等。

（8）有机农业。有机农业是一种完全不用化学肥料、农药、生产调节剂、畜禽饲料添加剂等各种合成物质，而且也不适用基因工程生物及产物的生产体系，其核心是建立和恢复农业生态系统的生物多样性和良性循环，并以此维持农业的可持续发展。发展有机农业，可以有效解决当前农业生产日益加剧的化肥、农药施用给环境带来的污染问题，是实现农业可持续发展的重要途径之一。有机农业适应了人们对农产品卫生、安全、营养的消费需求，有利于增强农产品的市场竞争力，更好地打开国际市场。

2.甘肃特色农业现代化建设的总体思路

纵观国内外现代农业发展的轨迹，结合甘肃省人多地少、工业基础并不发达的实际情况以及得天独厚的气候资源、生物多样性等自然和区位优势，甘肃省现代农业发展的总体思路是：通过农业生产技术现代化即良种、化肥、农药、栽培、饲养、改土、治水以及生物工程等手段实现的比较高的土地生产率；通过农业机械化及现代化的生产设施取得比较高的劳动效率；通过农业生产组织管理的现代化即现代企业资本组织形式、管理方式、经营理念及营销策略，在全社会范围有效地组织和利用人力、物力和财力，使农业经营运作完全建立在充分尊重市场经济规律的基础之上；以市场为导向，依托东南部发达地区、港、澳、台及东南亚的巨大消费市场建设融生产性、生活性、生态性于一体的现代化农业体系。

甘肃省现代农业发展的目标体系、目标形态与目标模式

（1）目标体系：发挥区位优势，构建以功能组团为依托的板块农业布局体系；发挥比较优势，构建以优势产品和特色产业为支撑的品牌农业产业体系；发挥互补优势，构建以城乡协调为取向的农业生态服务体系；发挥产业优势，构建以生态农业、休闲农业、旅游农业为基调的农业生态文化体系；发挥后发优势，构建以技术转播、信息专递、教育培训为主要内容的农业技术推广服务体系。

（2）目标形态：集约型的农业形态；集群园区型的农业形态；科技型的农业形态；品牌型的农业形态；服务型的农业形态；生态型的农业形态

（3）目标模式：总体目标是组团式、园区化、集群型的现代农业发展格局——组团式的农业布局、园区化的农业生产组织、集群型的现代农业体系。以园区建设为线索，以产业为核心，以市场为导向，以科技为动力，以战略性结构调整和功能调整为主线，通过农业发展的产业转型、结构互换、模式转轨、推动农业的平台园区化、形态集群化、生产特色化、功能生态化、经营产业化和产业高级化，推进社会主义新农村建设、形成集约型、园区型、科技型、品牌型、生态型、服务型的现代集群农业发展体系。