无限发展的酒店业职业机会

（一）职业机会

酒店业这一全球性的行业，正持续发展壮大，这一现代世界经济中焕发着蓬勃生机的行业，有着大量的职业机会，等待着那些愿意全身心投入埋头苦干并奋发创新的人们。

在酒店业最发达的美国，直到十余年前，酒店业中的管理人员还很少有大学毕业生，而美国的酒店管理人员正规教育计划已经经历了近80年的发展。以前酒店的管理人员通常都是从低级服务开始干起，渐渐地升到管理层，这个过程要经过许多年。如男职员通常从门童、接待员、电梯员或服务生做起；而女职员通常从餐厅、客房服务员、或预订生、收银员做起，然后向责任更重、工资水平更高的职位上升。

现在在酒店业中没有接受过专业正规教育逐渐升职到管理岗位的机会已经越来越少了。中国现代餐旅教育经过30余年的探索，2006年已经达到了1703所大中院校734854名在校生的规模，其中绝大多数是面向酒店行业培养的，每年有20多万名毕业生可能准备走向酒店的职业岗位。而每年仅星级饭店就要提供有30余万个职业岗位。至于其他住宿业企业和餐饮业企业也都需要新增从业人员。可以说酒店业就业岗位的大幅增加为旅游酒店专业的大中专院校毕业生提供了极好的就业机会和广阔的发展空间。

（二）求职评估(www.xing528.com)

酒店业领域宽广，很难想象其他行业会像酒店那样有这么多不同种类的工作，有着很多的服务管理岗位，你肯定会选择到你喜欢或者适合的职业岗位，而酒店也肯定会对求职者进行全面的评估，因而选择提供的职业充满挑战性。每个岗位所提供的机会和要求各有其独特性。

酒店对从业资格有一定要求，求职者的评估虽然各有侧重点，但一般都会注重下列这些因素：态度、就职记录、沟通能力、专业成绩、人际交往能力、兴趣爱好，以及参加的组织团体等。在酒店业领域，守信、奉献，积极肯干，合作乐群，满足顾客的需求是成功的必备条件。

有人把酒店大多数基本技能归纳为处理数据的技能、人际关系技能以及处理事务的技能三个方面。每个人认真对照，可能会发现自己的技能比较集中在某一个或两个方面。这样就利于帮助求职者进行必要的职业岗位的选择，找到比较适合的职业。