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帝国时代的驿站:古罗马人的舒适休憩场所和世界酒店发展的开端

时间:2023-06-11 理论教育 版权反馈
【摘要】:罗马帝国的驿站一般都较大,面积有200平方米以上,并设有餐厅,可为旅客提供很多美食,也为古罗马人出行提供了较舒适的旅途休息场所。帝国时代创造了世界酒店发展的第一个高峰。而作为罗马帝国、秦汉王朝的都城王室和宾舍,又都扮演着国家迎宾馆的角色。其间,中国的驿馆、中东的商队客店、古罗马的棚舍可谓集中了那个时代酒店的主要类型。

帝国时代的驿站:古罗马人的舒适休憩场所和世界酒店发展的开端

(一)罗马帝国的驿馆

古罗马帝国建立了地跨欧、非、亚的大帝国,修建了2000多公里的御道系统和公路网络,所以就有“条条道路通罗马”这句话。古罗马时期,酒店主要是在罗马帝国所设驿站的基础上发展起来的。古罗马道路上每30公里就有一个类似的驿站设置。道边有国王驿馆和设备较完备的驿站。最初目的是供皇帝公使以及其他公务人员免费住宿的,后来也接待往来的民间旅客。罗马帝国的驿站一般都较大,面积有200平方米以上,并设有餐厅,可为旅客提供很多美食,也为古罗马人出行提供了较舒适的旅途休息场所。

随着海上丝绸之路兴起,古罗马商务旅行相当活跃,极大地推进了酒店业的发展。在今天意大利南部的庞贝城遗址,还保存着目前可能是世界上最古老的酒店遗址。人们可以据此窥见距今2000余年前欧洲的酒店状况。

图0-6 庞贝古建筑遗址

(二)秦汉王朝的驿馆(www.xing528.com)

“凡过野之道,十里有庐,庐有饮食;三十里有宿,宿有路室,路室有委托;五十里有市,市有候馆,候馆有积。”这是先秦时对驿馆最初状况的记载。意即先秦时在两城邑间每十里、三十里、五十里分别设有庐舍、路室和候馆专供传递公文与往来官吏休息食宿。至于京城中则有规格更高、设施更好的“诸侯之馆”或“蛮夷邸”,用以接待来京的诸侯或使者。汉代时,驿馆制度已很完备,凡交通要道沿途均设置亭传、传舍、馆舍、邸舍、客舍等食宿设施。其中传舍、馆舍、邸舍一般设立在城中,相对更宽大。道路四通如网,各种食宿星罗棋布,“邮亭著地,亦如星舍著天也。”据记载,汉代亭数多达29635个。

(三)帝国时代的酒店

纪元前后这几百年,历史学家称为帝国时代,这一时期,在西方以希腊罗马为主要代表,东方则为中国春秋战国诸子百家到秦汉一统为代表,分别开创了东西方文明的辉煌。它既创造了灿烂的古代文明,还诞生了人类思想宝库中第一批珍贵的精神财富,历久弥新,一直影响到现在,故文化学者也称其为核心时代。

帝国时代创造了世界酒店发展的第一个高峰。几乎同时,东西方帝国的疆域内都建有以驿道为代表的道路系统,而且又都以承担帝国政治统治驿传为开端,而沿着驿道旁纷纷建造起驿站、驿馆。它们成了两千多年前亚欧非大陆上规模庞大的政府接待系统,并逐渐衍生社会服务功能,这些驿站、驿馆无疑是那个时代酒店服务接待职能的主要载体。而作为罗马帝国、秦汉王朝的都城王室和宾舍,又都扮演着国家迎宾馆的角色。

至于民间的小客栈,东西方则有着明显的差异。可能由于文明方式的不同,西方的小客栈声名狼藉,而以较专业的农耕文明为基础的中国酒店较多具有诚信的服务。值得一提的是联系着东西方文明的丝绸之路,它并不是一条康庄大道,中间甚至要穿越沙漠和高山,但以阿拉伯商队为中坚代表,把东方的长江黄河一直至欧洲地中海、北海贯通。其间,中国的驿馆、中东的商队客店、古罗马的棚舍可谓集中了那个时代酒店的主要类型。

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