【摘要】：2004年12月10日，在宣城有着50多年历史的老字号企业——国营安徽宣州酒厂，彻底改制。企业营销人员先打进主力酒店，并以此作为依托，以边际效应进行推广，一举赢得宣城消费者的信任。根据宣酒提供的官方数据，到2005年年底，宣酒销售收入比未改制的2004年增长了118%，当年就在宣城做到了销售收入第一名，一举把北方诸侯“礼送出境”。
2004年12月10日，在宣城有着50多年历史的老字号企业——国营安徽宣州酒厂，彻底改制。在宣城经营白酒生意十几年的李健以1640万元的价格买下濒临破产的宣酒，并当场承诺：“一是原酒厂的职工愿意留下的如数接纳，确保企业平稳过渡；二是稳定产量质量，确保恢复产品信誉；三是全力开拓市场，确保企业三年翻三番，重振宣酒雄风。”
宣酒改制之初便有一个规划，他们要用5年的时间完成“三级跳”：从宣城白酒之王，到江南白酒之王，再到立足江南辐射周边。
第一步，做宣城白酒之王。当时的宣酒祭出了“帕雷托法则”，以20%的核心消费者带动80%的消费群体。企业营销人员先打进主力酒店，并以此作为依托，以边际效应进行推广，一举赢得宣城消费者的信任。这一回合下来，宣酒不仅打开了本地市场，而且牢牢地站稳了脚跟。“宣城人喝宣酒”成了一句响亮的口号，把宣酒打造为宣城特产。(www.xing528.com)
根据宣酒提供的官方数据，到2005年年底，宣酒销售收入比未改制的2004年增长了118%，当年就在宣城做到了销售收入第一名，一举把北方诸侯“礼送出境”。时任中共宣州区区委书记的孔和平欣慰地说：“宣州酒厂用最合适的价钱，卖给了最合适的人。”[1]
2008年前后，宣酒决定在本土市场继续深耕，实现中高低档、多价位覆盖并实施“走高拉低”策略；同时构建江南板块，建立“1+4”（宣城+芜湖、黄山、常州、湖州）战略市场，并伺机跨江北上。
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