价格放开：计划经济走向市场经济的基本特征

在国家放开名酒价格这个大背景之下，茅台酒结束了几十年不变的价格，开始了第一次价格飙升——由35元/瓶跳升至140元/瓶。除了茅台酒，五粮液、剑南春的价格也分别从16.9元/瓶、15.8元/瓶陡涨至80元/瓶和36元/瓶，白酒行业由此向市场化迈出了实质性的一步。

几年之后，随着白酒行业规模迅速扩大，名酒价格也水涨船高。1996年，500毫升53度茅台冲到了340元/瓶，500毫升52度五粮液和500毫升52度剑南春分别涨到了350元/瓶和165元/瓶。

名酒价格的放开在很大程度上加速了市场化的进程，同时，由于企业战略定位不同，名酒阵营发生了巨大的变化，整个白酒行业进入了一个快速发展的时期。

名酒价格的放开，激发了白酒企业的活力和生产积极性，企业盈利能力大幅提升，市场供应大量增加，一直供不应求的名优白酒成为广大人民群众生活中不可或缺的消费品，可以说，白酒企业为国家经济发展做出了突出贡献。(www.xing528.com)

名酒价格放开有利也有弊，因为1988年放开部分名酒产品定价权引起的涨价，与彼时货币增发和供求关系失衡（供小于求）引起的通胀风暴和民间抢购浪潮深度相关。但这一轮的涨价并不理性，民间消费缺少扎实的实业经济做支撑，因此通胀风暴和抢购浪潮在次年便受到控制。

1989年11月，中共十三届五中全会在北京召开，会议审议并通过了《中共中央关于进一步治理整顿和深化改革的决定》。

对于名酒价格，国家也下发了国家名酒的计税基准价，要求企业不能随意降价。