诸多的经验表明,成功的加盟店店主应该具备令人称道的条件,才能与连锁总公司的经营理念一拍即合、共创未来。
筹措资金,合理投入
服装连锁店最大的好处是能直接借用总部的金字招牌,并借助总部的经验,从而降低投资和经营的风险。但是,对于加盟者来说,“复制”完总部经营场所的环境、气氛和服装后,并不代表就可以高枕无忧了。在经营过程中,加盟者一定会涉及财务管理、人事管理、开拓市场、同行竞争等诸多因素,而且各个加盟店会因为地方习俗、所处市场、竞争环境等的不同,与总部存在很大差异。要想稳定地获利,加盟者必须把总部的经营理念、运作方式等吸纳为自身可用的方法,培养自己的经营管理能力。换句话说,选择加盟,不仅需要加盟者投入一定的资金,还需要投入大量的时间和精力。毕竟商场如战场,任何一个闪失都可能导致投入付之东流。
由于急于创业开店,有些加盟者为了筹措加盟金、保证金等,到处张罗,甚至借高利贷也在所不惜。一旦开店,虽然生意也还算顺利,但是每天为了筹钱偿债,完全无心投入于事业的经营。本该在领军的经营者,一旦因为资金的调度而离开第一线,店内其他员工马上会受到影响,于是服务品质逐渐下降。而顾客也是敏感的,慢慢地就会逐渐远离该店,当然业绩就不可能再往上提升,本来生意还不错的店面往往因此而垮掉。
例如,冯先生为了筹措加盟金及开业费用,四处向人借钱。顺利加盟开店后,生意非常红火。见有利可图,一名债主提出以借给冯先生的10万元入股,参与服装店的管理和利润的分配,若不同意,则立刻还债。为了筹钱偿债,冯先生无心投入服装店的管理,服务品质逐渐降低。
加盟者要量力而行,选择适合自己门槛的加盟费用,否则,债台高筑,整日忧心忡忡,对店面的经营造成很大的影响。同时,加盟者要对整个资金的投入确定一个合理的分配比例,做好整体的规划。不要等到风风光光的开业后,才发现已无资金进行店面后期的运作,岂不闹了个天大的笑话。
热爱做生意,不厌其“忙”
大部分的加盟店在开店前,都有连锁总部的支持与协助,使加盟店在开店之初能顺利上手,如鱼得水。但拥有原动力是加盟店主不可忽视的,即拥有一颗热爱连锁事业的心。这种喜爱的热诚,可以从态度上自然流露,使店内营造出蓬勃朝气,顾客也会因为这种亲和力而主动上门。
除非连锁店的设店地点在办公区,否则周末假日通常生意会比较繁忙,因为假日出来逛街购物的顾客会比较多,这时加盟店就应提前做准备。由于加盟店主个人的生活习惯不同,许多人无法适应假日工作的要求,会产生厌烦情绪,这种不祥和的气氛会感染到顾客,生意自然不好;反之,加盟店主若能不厌其“忙”,心怀感谢地去迎接客人的上门,生意自然会兴旺。
遵循系统运作,巧用无形资产
连锁店一旦上了轨道,由于加盟店主大多具有强烈的独立性,这时难免会志得意满,而忽略了连锁总部的功劳。许多加盟店主认为店铺的成功,自身的努力占90%。实际上就成功的本质而言,总部努力占75%,加盟店只占25%。因为连锁加盟店成功的本质,应该归功于连锁总公司多年累积的经验与在顾客心目中辛苦建立起来的信用度,这种是商誉无形资产,是难以用价值来衡量的。(www.xing528.com)
加盟店主应该明白,连锁事业是总部与店主彼此共同的事业,不要轻易改变连锁体系的经营方式,否则变了质的连锁公司,必定会导致加盟店最终的失败。
突破瓶颈,乐在其中
现在许多连锁服装加盟店都是24小时服务,因此,加盟店主不可能一个人独立经营,必定拥有为数不少的员工。加盟店主要调整作为老板的心态,谦卑待人,视店内从业人员为事业的合伙人,使员工愿意全心投入工作,并且乐在其中。只有这样,才能保持店铺正常的经营。
实践作业手册,随时找出弊端即时改进,一般加盟店主都有一个通病,在开店的开始一两年,会努力遵守总部的经营手册,可是时间一久,业务逐渐步入正轨,就会显现出懒惰、松散的情绪。为了防止这种消极情形的继续恶化,有智慧的加盟店主,应该一方面,每日三省总公司所交付的作业手册,检讨是否确实遵守;另一方面,从工作的体验中随时修改弊端,并向总公司提出改进意见。
虽然加盟了连锁服装企业,总部会如实地传授加盟店经营方法与秘诀,使加盟店减少了独立摸索的时间和失败的风险,但由于加盟店主的组成复杂,每个人的依赖程度不同。为了突破心理上的瓶颈,加盟者在一开始就要有初步的认知:自己不仅是连锁服装企业的投资者,也是加盟店的经营者。有了这份认识,加盟店主的指挥就会更加正确。
领导,笑口常开更精彩
经营者的领导能力强,是引导企业营运的最大力量。不管连锁店的营运是否顺利,任何突发事件都是无法预知的,面对这些事件的处理应对,是考验加盟店主领导的最好时机。只要店主平时养成笑容可掬的习惯,店里的成员受到感染,也都会笑口常开;店主如果能礼貌周到,自然店员也会亲切如仪,原因是店主的一举一动如同教科书,影响至深。聪明的店主如果能观察入微、掌握得当,在店内下达指示时,就可发挥意想不到的效果。
连锁加盟事业实质是一项“人性事业”。加盟店能否成功,连锁总部的体系运作关系重大,但是对于个别的加盟店来说,实质上与加盟店主个性的表现,甚至与家庭生活的融洽程度相关。
例如在美国,有些连锁企业明文规定:“加盟者的夫妻生活必须圆满”。许多加盟店经营不善的关键原因是由于夫妻生活不圆满。在日本,便利店通常也规定夫妻共同来经营。可见,连锁企业实际是人性事业的最佳写照。
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