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科技助力农业产业升级,提高蔬菜生产效益和质量

更新时间:2025-01-08 工作计划 版权反馈
【摘要】:蔬菜生产病虫害重发频发,新的病虫害不断出现,如近年来露地番茄的病毒病发生严重,缺乏病虫害识别和量化防治标准,农户重治不重防,滥施滥用化学农药,造成蔬菜产品及土壤农残较高等问题。综合技术配套率不到20%,致使新技术贡献率低、推广应用慢。

1.设施建造标准不高,安全生产性能差

以日光温室和塑料拱棚为主的设施结构类型多种多样,大小高低参差不齐,尤其是墙体的厚度、墙体材料建造标准的不统一、不规范,严重影响了温室采光、蓄热、保温及抗风雪灾害能力,缺乏适宜机械化和自动化操作的标准化日光温室和塑料大棚;劳动强度大、环境调控自动化装备普及率不足,机械化、信息化水平较低,缺乏省力、易用、耐久的环境调控设备支持机械化、智能化基础条件基本没有,支持规模化生产的水电路等基本条件不尽匹配等普及性问题,导致技术落实困难,安全生产性能差,越冬生产效益低、风险大。

2.机械化智能化程度低,劳动力密集型特征突出

目前,宁夏设施蔬菜生产装备水平差,机械化、自动化、信息化水平低,标准化生产水平不高,作业效率低,费工费力,作业者的安全性与舒适性差,作业与控制的精度差,虽然已具备喷灌、滴灌、渗灌以及施肥等设备,但整体性能及可靠性还不稳定,施肥和灌溉还不能实现按作物需求进行精确作业,蔬菜生产如定植、整枝、打杈、授粉、采收等环节均需要投入大量人工;露地和压砂瓜蔬菜生产大型机械研发滞后,适宜机械化的栽培模式不配套,宁夏瓜菜生产基本还是劳动力密集型特征,投入成本高,绝对效益下降。

3.土壤连作障碍严重,病虫害危害加剧

在日光温室和拱棚生产中,随着种植年限的增加,土壤出现次生盐渍化加重、土壤与地下水硝态氮累积、养分不平衡、土传病虫害加重、土壤生物学性质变劣、连作障碍明显等问题;压砂地西甜瓜生产中表现为压砂地土壤养分含量快速下降,加之瓜农粗放管理、有机肥补充量较小、为追求当季利益进行苦咸水灌溉,加速压砂地土壤变劣、板结、土壤微生物群落已不利于压砂瓜根系健康生长;冷凉蔬菜出现种植品种单一导致的土壤连作、产量下降等问题;土壤连作障碍已成为宁夏瓜菜产业可持续发展的瓶颈之一。(www.xing528.com)

蔬菜生产病虫害重发频发,新的病虫害不断出现,如近年来露地番茄的病毒病发生严重,缺乏病虫害识别和量化防治标准,农户重治不重防,滥施滥用化学农药,造成蔬菜产品及土壤农残较高等问题。

4.水肥资源利用率低,面源污染较重

目前,产业发展布局与区域水资源分布契合度不高,有限的水资源季节和区域分布不均,产区种植集约化程度不够,部分生产基地一地多品、一地多式造成了灌溉设备不统一、灌溉方式多样化、劳动力成本增加、水资源利用效率不高,生产效率降低的问题。蔬菜生产缺乏先进种植技术和量化管理指标,标准化生产技术体系尚未形成,导致资源利用效率低,生产力水平不高,我国设施果菜单位面积产量约为荷兰的65%,单位面积水资源的利用率仅为以色列的1/5~1/6,土地综合利用率只有40%~60%,肥料利用率更低,不但造成资源浪费,而且引起面源污染,过量施用化肥及不合理的灌溉管理措施造成土壤酸化、次生盐渍化、硝态氮淋失、养分比例失调以及有害微生物的大量繁殖,导致蔬菜等作物产量、品质降低,不仅造成了水分和肥料的大量浪费,而且产生了突出的土壤退化及农业面源污染等生态与环境问题。

5.整装集成技术支撑能力弱

近几年,宁夏大力示范推广蔬菜高垄深沟栽培、嫁接育苗、秸秆生物反应堆、水肥一体化、菜田培肥地力、病虫害绿色防控等实用技术,但多注重于单项成果的设计完成,缺乏与综合应用衔接和融合,有的太粗(如技术体系的制定与实际的生产应用衔接不够,具体技术措施的量化指标少,方法不明确),导致应用风险大、效率低;有的太细(如管理的温度、给水量、给肥量),与现有的设施条件和生产水平不配套,没法操作。综合技术配套率不到20%,致使新技术贡献率低、推广应用慢。

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