·耿 兵·
作者简介:郫都区农林局退休干部,现任郫都区老科协“三农工委”副主任。该文发表于2016年《成都市老科协科技年会论文集》。
2015年,郫县城乡建设工委曾就全县花卉苗木产业进行深入细致的调查,形成了《花卉苗木产业“遇冬”问题的调查与思考》的调研报告。报告对郫县花卉苗木产业发展的历史、现状及出现的问题进行了分析,提出了自己的意见和建议。一年多来,我们对这个问题进行了跟踪调研,获得了一些很有价值的材料,让我们受益匪浅,也让我们有了一些新的思路,值得更加深入地探讨。还是先看几个例子吧。
三道堰镇青塔村二组村民周仕龙承包林地20余亩,种植桂花、银杏、紫薇十余年,除部分林地按常规用于培育花卉苗木外,多年来坚持在林下种植蔬菜,包括茄子、辣椒、丝瓜、青豆、豇豆、儿菜、青菜等应季品种供应超市和批发商。他充分利用自身的有利条件,几乎全部使用腐熟的猪粪、牛粪等有机肥,尽可能避免施用化肥、农药和植物生长刺激素。这样生产的蔬菜品质好、味道鲜,很受商家欢迎。在市场价格较好的年份,亩产出可达2万元,最差的年份,也可达近万元。据测算,扣除地租及种植成本,每亩纯收入应有数千元。在林下种植蔬菜,林荫可替代遮阳网,树间牵拉绳索可替代攀缘架杆,有效地节约了生产成本。由于种菜长期施用有机肥以及蔬菜残根败叶形成腐殖质,林地土质明显改善,林木也长得分外茂盛。他种植的紫薇,胸径年增长1.5厘米以上。这是林菜共生,相得益彰的典型事例。
花园镇麻柳村六组村民骆建忠和谭小春去年在林下试种羊肚菌获得了成功。这是四川省农科院同郫县的一个“院县合作项目”。羊肚菌是一种珍稀的食药两用真菌,明代李时珍的《本草纲目》中早有明确记载。据测定,羊肚菌中含有人体必需的八种氨基酸中的七种,八种维生素及硒、钾、磷、铁等人体必需的矿物质元素,含有抑制肿瘤生长的多糖和抗菌、抗病毒的活性成分,具有增强人体免疫力、抗菌抗病毒、抑制肿瘤等诸多作用,是国际公认的健康食品。日本等西方发达国家对它非常推崇,研究不遗余力。传统中医也认为它有补肾壮阳、补脑提神的功效,民间还有“年年吃羊肚,八十满山走”的说法,充分肯定了它的保健作用。羊肚菌味道鲜美、营养丰富,既是席上佳肴,又是保健珍品,经济价值很高,市场前景广阔。去年,他们从农科院引种进行人工栽培,试验面积5.5亩,取得了初步成功。桂花和芙蓉林下的亩产量均达到200斤以上,售价每斤70元左右,成本不足一半。市、县农林部门对此非常重视,曾组织各区县前来参观学习。今年他们已经进一步扩大了栽培面积,打算探索出一条林菌共生的新路子。据资料介绍,羊肚菌野生于半荫半阳、疏松潮湿、土壤呈弱碱性且富含有机质的林下环境。郫县拥有的十余万亩林地中,土壤板结、酸化现象较为普遍,须经改良后方可满足栽培条件。
花园镇麻柳村八组村民刘远明,是一位单侧高位截肢的残疾人,自家拥有一个“纯粮酒坊”,另有数十亩林地。2013年起,开始在林下放养土鸡。他在林边设置围栏,树间拉起遮阳网,搭起鸡舍,林下就成了鸡的乐园。酒糟经再发酵后成为鸡的主粮,林地的杂草、虫子之类就是鸡的小食品。林地本身正好是一个天然大氧吧,通风透光,空气清新,含氧量高,特别易于防疫。他还在林中养有中蜂,营造了一个良好的生态环境,特别适合鸡的生长。这种半野化环境饲养的土鸡,外形亮丽,姿态雄壮,肉质地道,非常受市场欢迎,平时每斤售价15元以上,年节更高。他的放养密度为50只/亩左右,从一斤多的幼鸡养到成鸡,约需7个多月时间。事实证明,这种林禽、林蜂共生的模式,是发展林下经济的一条好路子。
发展林下经济,还有许多成功的事例。比如花园镇白鸽村、江安村村民在林下种植魔芋,已有一定规模,县电视台还做了报道,这里就不一一列举了。我们认为,至少有以下几个问题值得大家深入思考。(www.xing528.com)
(1)林下经济是近年来农业生产领域涌现出来的新生事物,是典型的绿色循环生态经济,是农村经济发展新的增长点。它以科技为支撑,充分利用林下土地资源和林荫优势进行种植、养殖等生产经营活动,实现农林牧资源共享、优势互补、循环相生、协调发展,形成完整的生态农业模式。此外,林下还可开展农家旅游休闲等第三产业经营活动,延伸产业链条。有关专家总结说:发展林下经济,可使大地增绿、农民增收、企业增效、财源增广。林木自然生产周期漫长,一直是制约这一产业发展的主要因素。只有广开思路,让林木成为“摇钱树”,林地成“聚宝盆”,才能打破瓶颈,丰富农林业产业内涵,促进生态发展,实现经济腾飞。林下经济,大有可为。
(2)林下经济具有投入少、见效快、潜力大、易操作等几个非常鲜明的特点,形式多样,内容丰富。常见到的是种植和养殖模式。林下种粮、种菜、种豆、种药、种菌、种草,是林农模式;林下养牛、养羊、养鸡、养鹅、养蜂、养兔,是林牧模式。无论哪种模式,都能构建稳定的生态系统,实现循环相生、协调发展。
发展林下经济是促进绿色增长的迫切需要,是增加农民收入的有效途径。应当积极扶持,加强引导,广开思路,科学谋划,切实促进林下经济的发展。对于经营者来说,因地制宜,勇于创新,勤于实践,努力开拓,才是发展之道。
(3)2012年8月2日,国务院办公厅发布的《关于加快发展林下经济的意见》中指出:要坚持因地制宜,确保林下经济发展符合实际;坚持政策扶持,确保农民得到实惠;坚持机制创新,确保林地综合经济效益得到持续提高。这三个“坚持”,为发展林下经济指明了方向。
郫县地处“天府之国”腹地,八河并流,土地肥沃,气候温和,水旱从人,自然条件十分优越,可谓得天独厚。花卉苗木产业是郫县农业第一大产业。根据去年的统计,全县尚拥有苗木林地10万亩以上,林下资源非常丰富。如何充分利用这些资源,因地制宜地发展林下经济,值得我们下功夫去思考,去探索,去实践,去总结,去做好这篇大文章,为郫县社会经济发展,做出自己的贡献。
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