1987年，我高中毕业后南下打工，在广东省中山市一干就是14年。务工之余，我最喜爱读报看书。有一次我在读《黄帝内经》时得知：五色养五脏。绿色养肝，红色补心，黄色益脾胃，白色润肺，黑色补肾。自然界绿、红、黄、白、黑五种颜色的食物，对人体的五脏分别有不同的养生保健的功效。我想，我的家乡杏子铺镇秀丽丰饶，土地肥沃，一定可以种出这种养生保健佳品，我的心里播下种植“五色稻”的梦想。
2011年，我回到家乡，着手试种“五色稻”。那年春天，我来到省农科院和湖南农业大学，学习钻研五色稻种植技术理论。然后回到村里组织127户农户注册成立“双峰县雷打石生态农业农民专业合作社”，承包左邻右舍水田50亩，开始试种。一年辛苦下来，50亩五色水稻有10亩颗粒无收，40亩产量低得可怜。怎么办？哪里出了问题？我二话没说，自掏腰包将社员们的损失补上，继续赴省城再次拜师，并对照种植过程中出现的情况不断总结。在科学的指导下，第二年我们种植的五色稻终于获得成功。2013年，我信心更足了，投资1000多万元，流转土地180亩，在“双峰县雷打石生态农业农民专业合作社”的基础上，又创建“湖南省水府庙农林科技开发有限公司”，扩大规模种植“五色稻”，实行统一免费供种、统一技术管理、统一收购、统一品牌、统一包装销售。对缺少劳力的社员，合作社还组织翻耕农田，动用插秧机、收割机来帮忙劳作。一年下来，“五色稻”喜获丰收。可观的收益带动更多的群众参与。2014年，全社种植面积突破300亩。至2016年，连片种植水稻达2068亩，其中“五色稻”种植面积突破1000亩；种植范围遍及杏子铺镇合心、模家等8个村，产量超过150吨，产值近1000万元。(www.xing528.com)
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