【摘要】：2011～2015年为缓慢增长期，这一阶段山东果品产销总体形势好转，特别是从2011年开始，果树生产开始由数量型向质量效益型转变，已经进入产业化新阶段。栽培面积渐趋于合理，果园面积从59.2万公顷上升到65.3万公顷，特别是2015年山东果园面积为65.3万公顷，占全国果园总面积的5.09%，居全国第六位。
图1-1 1992～2015年山东省年末实有果园面积变化趋势
数据来源：《山东统计年鉴》1993～2016
由图1-1可以看出，自1992年以来，山东省年末实有果园面积出现了2个增长期和1个下降期。(www.xing528.com)
1992～1996年为增长期，这一阶段粮棉丰收，各地调整农业结构，人民生活改善，加之果品放开经营，故果品畅销，价格上涨，果树生产迎来了发展高潮，多种果树全面发展。果园面积从76.09万公顷上升到96.22万公顷，以每年2万～9万公顷的速度增长，平均年递增5.3%。
1997～2010年为下降期，1997年后果树生产进入调整阶段，非适宜区和适宜区内的非适宜品种以及管理技术落后、经济效益低下地区果树栽培面积大幅度减少，影响了果农种植果树的积极性。同时，由于一些老果区伐除衰败的果树和新果区挖掉管理不善的幼苗等原因，果园面积呈负增长。这一阶段果园面积从89.14万公顷下降到58.1万公顷。
2011～2015年为缓慢增长期，这一阶段山东果品产销总体形势好转，特别是从2011年开始，果树生产开始由数量型向质量效益型转变，已经进入产业化新阶段。栽培面积渐趋于合理，果园面积从59.2万公顷上升到65.3万公顷，特别是2015年山东果园面积为65.3万公顷，占全国果园总面积的5.09%，居全国第六位。
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