首先给大家介绍一下零食这个类别,之所以首推这个类别,主要因为我们主播刚开始切入产品,对我们用户的需求把握得不是特别精准。而零食品类多、需求大、成本低,可以成为主播尝试的首选。(如图2-13)
图2-13 零食主播不可少的一个门类
快手主播郑磊创业时开了一家食品公司,取名“媛福达”,主要销售瓜子。最开始在微商城上线,进行线上分销,但销售额一般。后来,郑磊通过连麦、刷礼物等涨粉方法,为“保定府磊哥”账号积累了817万粉丝,其后正式成为快手主播,销售瓜子等食品为主,令人惊叹的是,如今,小小食品,年销量过亿。
郑磊选品无可非议是成功的,这也再次印证了我们零食这一类别确实是创业变现的万金油,是我们直播变现的敲门砖。
但事情没有绝对,并不是说只要引入零食就可以100%的成功,只是成功的概率较大。零食的市场需求量高,并且前期投入成本较低,适合新手主播。那零食市场究竟有着哪些优势,又应该怎样选择零食产品呢?
(1)零食市场:受众广,需求大
人们生活质量和消费水平的不断提升,使得人们对于休闲食品的需求量越来越大,再加上零食是大众产品,不挑年龄和性别,所以零食成了直播的首选产品。零食作为电商产品究竟有哪些优势呢?
①零食销售周期短,仓储压力小,甚至只要找好渠道商,还可以直接帮忙发货。
③成本低,前期投入不需要太大,这样主播也相对没有什么压力。另外由于售价不高,有利于粉丝尝试性购买。(www.xing528.com)
④风险小,只要引进正规品牌渠道,就不会出问题。
⑤可延迟消费属性强。与服装、个护美容等品类类似,休闲零食具有一定可延迟消费属性,休闲零食即时消费不强,适合发展线上销售。
⑥相比于家电、手机等数字化商品,休闲零食品类标品属性相对弱一些,但同时产品差异性不大,兼具标品和非标品特点,具有类标品属性。这类产品也合适线上销售。
从以上优势可以看出,我们主播开创电商的时候,零食是明智之举。零食和我们主播的内容都不会不契合、有足够大的市场、投入低、没有风险,最主要的是还非常适合线上发展。(如图2-14)
图2-14
(2)零食选择:保质量,差异化
休闲零食品类繁多,且不断变化,可以选择的品类就是五花八门的。零食毕竟也是食品,所以在选择的时候一定把好质量关,考察好来源和可靠性。主播可以从以下几个方面来考虑:
①经营许可证:一定要查看合作方的经营许可证。
②保质期:并非所有食品都适合网络售卖,对保质期在1周以内的食品要慎重。另外引进产品时都要要求合作方不能售卖过期或者临近期限的产品。
③差异化:零食的品牌和品类很多,在选品的时候我们要选择有特色不重复的产品。
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