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从找酒庄到寻觅酿酒胜地:迭代之路

时间:2023-06-10 理论教育 版权反馈
【摘要】:最开始的“找酒庄”项目只是为了解决中国小酒商进口难的问题,由“找酒庄”帮助中国小酒商直接向国外酒庄购买葡萄酒。“找酒庄”不赚取中间差额利润,只向两端收取适当服务费用。由此,大幅缩短到货周期的“跨境名庄”优化而生。“跨境名庄”以中国内地零售价一半的价格,将香港每年约50亿港元的名庄酒通过跨境电商的方式卖给内地消费者。

从找酒庄到寻觅酿酒胜地:迭代之路

“芭黎之花·Fleur De Paris”品牌创始人 武运平

未曾见面之前,自以为以江老师的资历至少应当是50岁出头,见面一聊才知晓竟与我同年,震惊之余更是敬佩。

江老师是个渊博善谈的演说家,每次课上都是口若悬河、旁征博引、谈论古今,诗词歌赋、神话传说、逸闻趣事也是信手拈来。经常是聊到午夜12点,我们这些学员都精力不足了,江老师却仍是神采奕奕,可见老师不但是得心应手,更是乐在其中。(www.xing528.com)

可能是做传媒的原因,江老师对各个行业和各种企业的成败案例都了如指掌,在消费升级、产业转型等方面也有独到的见解。他能快速指出同学们在商业模式上的问题,并帮助大家梳理项目、指引方向。

我所创立的项目有幸得到了江老师的三次指导。最开始的“找酒庄”项目只是为了解决中国小酒商进口难的问题,由“找酒庄”帮助中国小酒商直接向国外酒庄购买葡萄酒。“找酒庄”不赚取中间差额利润,只向两端收取适当服务费用。江老师听后表示,“项目不错,但120天周期太长,长周期会影响信任感,也会增加操作难度”。由此,大幅缩短到货周期的“跨境名庄”优化而生。“跨境名庄”以中国内地零售价一半的价格,将香港每年约50亿港元的名庄酒通过跨境电商的方式卖给内地消费者。但B2C的模式投入大、周期长、回报慢,进而迭代为“找酒科技”,具体模式是:把国外酒庄仓库搬到中国保税区,800万瓶现货,下单10天交货,与原产地同价。该项目一经推出便在市场上引起了强烈反响,有望在两年内成为业内的领跑者,实现盈利2000万元;在第三年销量达到3000万~5000万瓶,成为进口葡萄酒的“独角兽”(进口量超过第二至第十名的总和),销售额突破10亿元,纯利3000万元以上,同时准备IPO。

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