微信创业秘诀：西少爷的肉夹馍

在北京五道口有一家生意非常火的小店——“西少爷”肉夹馍。每天下午店门口都会排起百人长队，如图4-22所示，无论普通的消费者还是大企业的管理者们都会被这家小店所吸引。在当前传统老字号都面临困境的大背景之下，这个“西少爷”肉夹馍用独特的互联网思维走红了。

图4-22 “西少爷”肉夹馍热销场景

1．用创业故事打造知名度

可以说，“西少爷”肉夹馍从默默无闻到成功打造自己的品牌，只做了一件事——在微信上发了一篇创业文章《我为什么要辞职去卖肉夹馍》，并引来了朋友圈的疯转。

为什么仅仅凭微信的一篇创业文章就可以引来无数的转发量和火热的生意呢？其中的秘诀就在于这个故事的营销性质。

要想一篇文章获得关注，首先就得与读者产生共鸣。要让读者在故事里能读到自己，也是获得大量转发的原因所在。《我为什么要辞职去卖肉夹馍》是把“西少爷”四位创始人的经历和感受糅合在一起写出来的创业故事。四位创始人在之前均为百度、腾讯等公司的员工，这些看似风光无限的大公司员工，其实都承受着巨大的工作压力。他们有很多的个人理想无法实现，每天要和上百万人共挤地铁。文章中的很多感慨让许多身处一些大企业的IT界员工都感同身受，引起了共鸣，也就促发了其主动分享到朋友圈的动机。当“百度前员工开肉夹馍店”的消息一时间传遍了IT界后，得到了北京许多百度公司员工的大力支持。北京百度公司的跑步协会还组织了一次长跑，从百度大厦跑步8公里到五道口“西少爷”肉夹馍的店中，排队买馍支持前员工创业。

一篇好的文章，除了能让读者产生共鸣，还要具有冲突和戏剧性。IT公司的高级白领跟卖肉夹馍的竞争，新奇的人物角色和极富冲突的故事情节启动了人们心中好奇的按钮。很多人都想看看这家店到底长什么样子，这肉夹馍味道如何？

2.利用好关系链营销

有了好故事，下一步就是传播。最快、最省的方式就是关系链，最简单的工具就是微信。因为我们每个人都是圈子与圈子连接的节点。生活在这些圈子里的人们都有一个共性，就是乐于分享新闻，特别是和自己有关的八卦新闻。一传十、十传百，各种消息就能通过微信平台不断地传播。(www.xing528.com)

在“西少爷”肉夹馍开业第一天，选择对外送1200个肉夹馍，并且只送给网易、搜狐、百度、腾讯、阿里巴巴员工，而“西少爷”之所以只对IT员工们开放“免费送馍”的通道也是有营销策略在其中的。

首先，确定受众人群使得传播路径更加精准。由于IT界员工与“西少爷”的创始人们是原来的同行，因此同行之间本就存在着亲切感，并且这其中还有不少创始人们的朋友。通过自己的同行朋友进行转发速度最快，传播路径更为精准。

其次，鼓励了同行的转发和评价。自己圈子里的人，肉夹馍也还不错，肯定要到朋友圈转发或点赞评价了，并且还可以再免单，何乐而不为呢？

3.饥渴营销，制造热销真相

一个产品好不好，不仅要靠“销售话术”，其实人们更相信事实。在开业第一天，“西少爷”们就开始打造热销景象。

“西少爷”第一天早上送出的1200个肉夹馍是有一定限制条件的。第一，领这些肉夹馍的人必须是网易、搜狐、谷歌、百度、腾讯、阿里的员工，这个促销条件决定了用1200个肉夹馍所换来的用户质量，因为只有这些公司的白领才是在周边工作的，才有重复消费的可能。第二，每个人只送一个，这就决定了用肉夹馍所换来用户的数量，由于每个人只能免费领一个，1200个肉夹馍一定能买到1200个客户。在窗口显著位置张贴着“每人限购2个”制造了唬人的热销现场。这样的场景在外人看来，对于这家店的印象无疑是加分的。

案例分析

“西少爷”不同于餐饮业其他门店的创业经历，不是靠外卖来创业，更不是靠开发微信平台技术，而是通过一篇文章就打响了自己的品牌。这样的创业模式不是不能模仿，但要通过这样的方式“一炮而红”需要有前期足够的人脉积攒，就像“西少爷”的创业者们原本就是国内顶尖IT公司的员工，结识了许多的优秀且有效的人脉，这对于其后期加速推广起到了关键作用。而除此之外，还要会利用这股传播的“东风”，将其紧紧结合线下店铺的活动推广，让自己的店铺引来更大范围的“围观”，制造出更高的营销热潮。

在互联网的环境里，粉丝热度来得快，退的得快。如何保持消费者这股狂热，想让顾客永远“粉”你，除了不断有声音在市场上出现，更加重要的就是硬功夫——如何保持产品品质。无论是IT技术还是肉夹馍，巧妙地运用微信这样的平台，进而打造让人“尖叫”的产品才是成功塑造品牌的关键。