商品库存管理的主要目的是以最小库存获得最大销售额。站在市场竞争的角度来看，很多零售企业已经从原来一味的库存削减转变为现在的重视顾客满意度的合理库存，尤其是对库存保障的反应速度提出了更严格的要求，而由此转变为对库存管理清晰化的要求。零售卖场的库存管理，分为店头陈列商品的库存和仓库库存。
商品库存管理的根本是减少库存费（或库存量），提高销售的周转率。从商业的目前发展状况看，大型企业高度重视物流，商品库存问题解决较好，但中小店铺还有不少实行传统商品库存模式。因此，零售业有必要实施供应商（或者零售连锁企业总部）库存管理，具体内容如下：
①建立顾客情报信息系统。要有效地管理销售库存，通过建立顾客的信息库，供应商能够掌握需求变化的有关情况，把由零售商的需求预测与分析功能集成到供应商的系统中来。
②建立销售网络管理系统。供应商要很好地管理库存，必须建立起完善的销售网络管理系统，保证自己的产品需求信息和物流畅通，如：保证自己产品条码的可读性和唯一性，解决产品分类、编码的标准化问题及商品存储运输过程中的识别问题。目前已有许多企业开始采用MRPII或ERP企业资源计划系统，这些软件系统都集成了销售管理的功能。通过对这些功能的扩展，可以建立完善的销售网络管理系统。
③建立供应商与零售商的框架协议。供应商和零售商通过协商，确定处理订单的业务流程、控制库存的有关参数（如补货点、最低库存水平等）和库存信息的传递方式（如EDI和intemet）等。
④设定标准库存计划。在设定经销商的适当库存计划时，应先掌握经销商所经销商品的不同代号、不同产品种类的数量；并计算从订购产品到进货这一过程所需要的时间；而且须按产品类别和产品型号设定适当的库存量。
以销售分析数据为基础，衡量最近实际需要，联系经销商的方针，预计销售内容，再求出适当库存数量。需要注意是，周转资金究竟是有限的，要以最小的资本达成最大的销货，结合资金调度情况，设定金额的库存数量预算；并且就有限度资金观点，修正设定适当库存数量。若干缺货产品失去销货机会是无可奈何的事；只得把销售频度少的产品放弃，或转换成由制造厂家负责库存。
⑤畅销品保持适当库存量。经销商向制造厂家订货补充库存的制度，可分为适量订货与定时订货。适量订货是当库存数量到订货点以下时为订货日，并视当时情况定量订货。定时订货则设定每月一两次调查日，就标准数量不足部分加以补充。而在实际使用中，销售人员应随时留意如何让使用者的库存与公司本身的库存密切结合。
总之，供应商库存管理模式是值得试行和借鉴的。随着市场和管理的规范，当今企业间的竞争已不仅仅局限于惨烈的无原则的低价竞争，更主要的是通过科学化的管理压低产品成本，使企业进入良性轨道，而库存管理水平直接决定着其产品在终端的价格竞争力，是取得竞争胜利的一个重要砝码。
零售行业的从业人员都不希望看到畅销商品缺货、滞销品长时间占库存。那么如何来改变这种现状呢？各店有各店的办法，如商品ABC管理，单品最低库存、最高库存的管理，等等。对于一个卖场来说，库存控制的好坏关键之一就是订货是否科学。
①科学订货的两个关键。科学订货需要解决两个关键性问题：一是什么时间下订单，即当前库存为多少时下订单；二是订货量，即订货量以满足多少天的销售为上限。
在解决这两个问题前，让我们来分析一下零售商场销售的特点。对于零售商场的销售来说，除了国庆、店庆等重大节日外，一周的销售是一个基本的周期。因此对于库存的控制来说，一周的销量具有极高的参考价值。就某一个单品的销售来说，其7日销售也同样比日销售更具有规律性。做一个大胆的设想，借用股票的均线理论，如果对一个单品的销售绘出7日平均销量、14日平均销量、28日平均销售的均线，也会呈现出类似“多头”（销售增长）“空头”（销售减少）“横盘”（销售平衡）走势。销售是一个连续的过程，根据单品的销售趋势，单品的最近7日的销售情况对订货就有了参考价值。
另外，店铺在库存控制方面总是希望尽量降低库存的周转天数，周转天数越少，店铺的资金就越活。如果周转天数大于供应商的账期，这种情况对于店铺来说是极为不利的。因此订货量以低于供应商账期为宜，当然囤货、促销订货等一些特殊情况除外。
②订货公式推导。如果不考虑陈列等其他的因素，我们比较认同某商品当前库存大于最低库存时，该商品库存为安全库存。
商品的最低库存的公式为：
最低库存=日均销售数×到货天数×安全系数
因为日均销售反应的是近期该商品的销售情况，近似的处理：(www.xing528.com)
日均销售数≈最近七日销售数÷7
为尽可能地保证最低库存，将“到货天数×安全系数”的计算结果近似为5，代入公式后：
最低库存≈最近七日销售数×0.7
③科学订货基本指导思想。根据上面的公式，我们将商品的当前库存与最近7日销售数进行比较。若当前库存数小于最近7日销售数的70%，则表示当前库存偏小，当前库存已低于最低库存，需要下订单；若当前库存数大于最近7日销售数的70%，则表示当前库存足够，不需要立即下订单。对每个商品都有最高库存的要求，公式如下：
最高库存=日均销售×周转天数-最近七日销售数×周转天数÷7
如果周转天数设为10天，那么：
最高库存≈最近七日销售数×1.4
建议订货=最高库存-当前库存≈最近七日销售数×1.4-当前库存做好库存保本保利分析预算
①保本期分析。商品保本期是指商品从购进到销售不出现经营性亏损的最长存放时间。这里所保的“本”，既包括进行分析时已经发生和支付的商品购进成本、购进费用，又包括进行分析时尚未发生但必将发生的费用。因此，最长储存期是商品盈亏的分界点，在最长储存期内能取得一定的利润，如果超过最长储存期则亏损在所难免。商品保本储存天数的计算公式：
商品保本储存天数=（商品毛利率-商品固定费用-商品销售税金）÷商品日增长费用
根据商品保本储存天数和销售额，我们可以测算商品保本储存额，其计算公式为：
商品保本储存额=平均月销售额×商品保本储存天数
②保利期分析。商品保利期是指商品从购进到销售出去能够实现目标利润的最长存储天数。如果商品实际储存天数超过商品保利期，就很难实现目标利润。为了实现目标利润，店铺应掌握商品的实际储存期不要超过商品保利期。
保利期的测算是在测算保本期的基础上进行的，其计算公式为：
商品保利期=（商品毛利率-商品固定费用-商品销售税金-目标利润）÷商品日增长费用
免责声明：以上内容源自网络，版权归原作者所有，如有侵犯您的原创版权请告知，我们将尽快删除相关内容。
