拯救缺货现象的有效办法

针对不同缺货现象，有多种治理缺货的方法，这里举几个例子以供参考。

（1）改善门店的不良工作习惯。

门店的不良习惯如缺货时“拉排面”陈列。理货员在货架上“拉排面”陈列，带来的直接后果就是：当补货订货的时候，理货人员不知道该商品是否货架缺货而忘记上货；当商品缺货后，在该种缺货商品的位置上陈列其他商品，给老顾客带来购物麻烦，降低顾客对产品的忠诚度，也影响门店的总体销售。这其实是在掩盖门店的缺货事实，表面看货架丰满，实际却存在诸多销售隐患。

解决办法就是教育门店的理货人员及时对缺货商品进行统计汇报，如果得知该种商品因为厂商制造或者其他原因暂时断货，就应该在商品标签上放置“抱歉，该商品缺货”的便签，同时让那个位置保持空置状态，以便后期上货。可以用多种颜色的缺货指示卡表示缺货的时间，如红色暂时缺货卡表示缺货时间超过7天，绿色暂时缺货的时间在7天以内。在操作时，需要注意以下几项：

①所有处于缺货状态的正常销售商品都必须要有暂时缺货的指标卡标识清楚，以使顾客了解商品的销售信息。

②不同颜色的暂时缺货卡必须正确地放置，以便有效管理每一个缺货商品的缺货时间，不致混乱。(www.xing528.com)

③制定并及时更新门店货架空间管理计划，避免商品陈列无序，空间浪费。对商品的陈列排面大小、陈列量多少以及在门店的陈列位置进行管理，根据商品的销售量进行陈列空间安排，降低缺货率，提高商品的销售总量。例如：沙萱、潘婷、海飞丝三种洗发水同时陈列在一块货架板上，所占空间均为33.33%。但由于海飞丝销售量远远超过潘婷和沙萱，则其货架空间显然应增加，所以新的货架空间可以分配给海飞丝66.66%的位置，而潘婷和沙萱的货架空间各削减一半。

（2）缺少绩效考核体系。

如果缺乏合理的考评体系，仍然难以解决缺货问题。解决办法是把门店、配送中心、采购部、供应商纳入一个绩效考核体系中，并且要分级逐项进行考核评估，将门店的缺货问题通过划分订单产生时间、订单审批时间、订单商品备货、订货配送准确率、订单到货率、订单验收上架等多个环节进行逐级考核，以积分卡的形式进行管理。

（3）建立缺货商品业务持续流程。

这是一个缺货发生后如何迅速恢复的问题，解决办法是建立缺货商品业务持续流程。一旦发生缺货现象，便会快速启动，可以使门店从不利的缺货状况中恢复过来。该程序应该包括向谁求助，如何从常规供货商处获得特别供给，以及供货不足时的应急计划。例如：有些店面在货源紧急的情况下，可以向缺货商品的第二供应商订货，或者临时从其他门店调拨商品，甚至可以不惜代价从批发市场或者其他零售渠道订货，以防止老顾客流失。