了解农林产品相关概念的必要性

农林产品是指种植业、养殖业、林业、牧业、水产业生产的各种植物、动物的初级产品、初级加工品以及高级加工制造品，其产品种类复杂、品种繁多。

1.初级农林产品

初级农林产品是指种植业、畜牧业、渔业产品，不包括经过加工过的这类产品。初级农林产品包括粮食、油料、肉、蛋、奶、棉、麻、烟、茧、茶、糖、畜产品、水产品、蔬菜、花卉、果品、干菜、干果、食用菌、中药材、土特产品、野生动植物原料、木材以及林下产品等。

2.初级加工农林产品

初级加工农林产品是指必须经过某些加工环节才能食用、使用或储存的加工品，如消毒奶、分割肉、冷冻肉、食用油、饲料，桐油、橡胶等。

3.高级农林加工制造品(www.xing528.com)

高级农林加工制造品是指将原料改性和改型后再次进行加工制造，生产出的具有新的外形或新的使用用途的加工品。如制浆造纸、人造板家具、天然橡胶制品、藤、麻、草、苇、木、竹艺术品以及由红豆杉提取的抗癌物质紫杉醇等。

4.名优农林产品

名优农林产品是指由生产者自愿申请，经权威机构根据相关规定程序，认定生产的生产规模大、经济效益显著、质量好、市场占有率高，已成为当地经济主导产业，有明确标识、有品牌的农林产品，产品种类涉及种植业、养殖业、林业、牧业、水产业和制造业的各类产品。

5.转基因农林产品

转基因农林产品是指利用基因转移技术，即利用分子生物学的手段将某些生物的基因转移到另一些生物的基因上，进而培育出人们所需要的农林产品。如已经商业化的转基因木瓜、转基因玉米、转基因棉花以及尚未批准生产、仍处于实验阶段的转基因毛竹等转基因产品。