阿拉伯国家渔业养殖产值变动趋势及分类产量

为了更加具体地了解阿拉伯国家的渔业养殖情况，图3−3给出了阿拉伯国家的海水鱼、淡水鱼、软体类、甲壳类、水生植物和洄游鱼的养殖产量、产值的变动趋势，下面进行依次具体分析。

海水鱼的养殖产量1984—2007年保持了持续增加的趋势。1984年，阿拉伯国家的海水鱼养殖刚刚起步、产量极少。从1984年的49吨增至2007年的25.94万吨，这段时期年均增长率为45.18%。海水鱼养殖产量在此后出现负增长，2013年降至16.34万吨。此后，海水鱼的养殖产量增加速度非常快，由2014年的17.16万吨增加到2018年的35.13万吨，年均增长率为19.62%。海水鱼养殖产值在1984—2000年增速很快，从1984年的18万美元增至2000年的4.17亿美元，年均增长率为62.28%。2000—2004年，阿拉伯国家的海水鱼养殖产值开始回落，2004年跌至2.84亿美元。2009年，阿拉伯国家的海水鱼养殖产值又迎来了高速增长。2009年达到历史最高产值，为7.19亿美元。2005—2009年海水养殖产值年均增速为17.53%。2009年以来，阿拉伯国家的海水鱼养殖产值虽然波动比较大，但相比于同期的养殖产量而言，养殖产值仍然较高。但近些年随着产量的逐年提升，海水鱼养殖产值下降也比较明显，这可能与市场供过于求和相关互补品的产量提升有关。2018年阿拉伯国家的海水鱼养殖产值为5.47亿美元，除了较高于2017年的养殖产值外，低于2007年以后全部年份的养殖产值水平，这反映出阿拉伯国家的海水鱼养殖经济效益在不断下降。

淡水鱼是阿拉伯国家渔业养殖的主要品种。淡水鱼养殖产量起步较早，初期养殖产量不高，1950年仅为0.2万吨。进入21世纪后，养殖产量增长速度明显增快，尤其在2010年以后，养殖产量增加速度明显加快，2010年较2009年增加4.85万吨，比2005年以前的任何一个年份的养殖产量都要多；2014年首次突破100万吨；2018年淡水鱼养殖产量为129.06万吨。1950—2018年年均增长率为9.98%。淡水鱼养殖产值在2010年以前的变动趋势基本和产量趋势相似，这说明阿拉伯国家的淡水鱼养殖经济效益在这段时期内比较稳定。2014年，淡水鱼养殖产值达到历史最高值，为17.55亿美元。2010—2014年，淡水鱼的养殖产值增速非常快，年均增长率达到8.09%，作为对比，同时期的淡水鱼养殖产量年均增长率为6.33%。2014年以后，淡水鱼的养殖产值下降严重，2017年已经下降到12.98亿美元，而2018年为13.03亿美元，略高于2010年。

图3−3　阿拉伯国家渔业（六大类）养殖产量、产值变动趋势(www.xing528.com)

注：海水鱼养殖产量数据始于1982年，养殖产值数据始于1984年；淡水鱼养殖产量数据始于1950年，养殖产值数据始于1984年；软体类养殖产量数据始于1966年，养殖产值数据始于1984年；甲壳类养殖产量数据始于1985年，养殖产值数据始于1985年；水生植物养殖产量数据始于2016年，养殖产值数据始于2016年；洄游鱼养殖产量数据始于1975年，养殖产值数据始于1984年。

软体类的养殖产量波动频率较大，1984—1988年增长较快。1988年软体类养殖产量达到0.05万吨，随后的几年里养殖产量下降明显；1992年以后，虽然在一些年份仍然出现了养殖产量下降的情况，但总体而言，软体类的养殖产量是呈缓慢增加态势的。2007年，阿拉伯国家的软体类养殖产量突然增加，达到了0.09万吨，为历史最高养殖产量。2012年以来，软体类养殖产量的增加趋势越来越稳定。2018年，软体类养殖产量为0.07万吨。软体类的养殖产值变化趋势基本和养殖产量趋势相似，不过从2014—2018年的数据来看，软体类的养殖产值增长速度要快于同期养殖产量增长速度。2014—2018年，软体类的养殖产值年均增长速度为20.56%，而同期软体类的养殖产量年均增长速度为9.52%。

甲壳类养殖产量从1985年开始有数据统计，不过在接下来的几年之内养殖产量微乎其微。甲壳类的养殖产量在1985—2010年呈缓慢增长状态，2010年甲壳类养殖产量为2.19万吨；2011年与2012年连续两年产量下滑，2012年甲壳类养殖产量下降为0.66万吨；2013—2018年甲壳类增速呈快速增长状态，2018年甲壳类的养殖产量增加至5.65万吨，为阿拉伯国家甲壳类养殖产量的最高值。甲壳类的养殖产值变化轨迹基本和养殖产量轨迹重合，除了2005—2010年养殖产值增加幅度较养殖产量稍大以外，基本实现了同步增长，这说明甲壳类的养殖经济效益和养殖产量大体基本呈线性关系。2018年甲壳类的养殖产值为4.51亿美元，为甲壳类养殖产值的历史最高值，较2017年增加1.35亿美元，同时也是甲壳类养殖产值历史上增量最大的一年。

水生植物的养殖产量非常少。养殖时期从2016年才开始有数据，当年阿拉伯国家水生植物的养殖产量仅有43.1吨；2018年增长至200吨，较2017年增加57.69吨。养殖产值的变动趋势基本和产量类似，相应地，养殖产值由2016年的9.22万美元增加到2018年的33.24万美元，较2017年减少2.29万美元，这说明当年的水生植物养殖经济效益是有所下降的。

洄游鱼的养殖起步要早于海水鱼和甲壳类，从1975年开始出现养殖数据统计。洄游鱼的养殖产量并不高，但增速在持续加快。洄游鱼的养殖产量从1984年以来保持了持续增长，2014年增加尤为明显，较2013年增加0.25万吨，当年洄游鱼养殖产量达到0.41万吨，为历史最大增长量。2014年以后迎来了一小段爆发期，2016年后养殖产量增加量较之前有所下降，增加幅度减少，基本保持在0.01万吨左右，2018年阿拉伯国家的洄游鱼养殖产量为0.72万吨。从养殖产值来看，洄游鱼的养殖产值变动趋势延续了养殖产量的变动趋势轨迹，同样在2016年以后增长速度有所放缓，2018年洄游鱼养殖产值为0.54亿美元。