产品质量的关键环节和要求

1.质量是不是检验出来的

质量当然与检验有关，这让我们产生一种印象——质量是检验出来的。质量是一个相对概念，但判断质量好坏毕竟是有标准的。就产品而言，符合生产标准是最低要求。

然而，符合标准的“合格”产品，不一定能够满足市场需求，而不能满足市场需求的产品显然不能称为高质量产品。如果产品设计和开发的创新与市场的实际需求存在偏差，或者产品设计的功能、质量目标定位不当，或者产品的销售导向及服务不尽如人意，那么即使生产过程完全按照标准要求进行，生产出来的产品仍不能满足消费者的使用要求，而从消费者角度看，这种产品很无用，自然难称质量好。

任何产品最终都要经过消费者检验，其质量水平应取决于满足消费者需求的程度。在这个意义上说，产品质量不是单纯检验出来的。如果企业只是注重产品出厂前的检验环节，并以此来保证产品质量，那么这样做是低效益的，甚至可以说是对资源的浪费。产品质量是产品实现全过程的结果，产品质量有一个从设计、配料、生产、形成到实现的过程，在此过程中的每一个环节都直接或间接影响到产品的质量。

2.企业要确立质量目标

保证产品质量需要做好生产全环节的工作，做好通盘考虑，这就要求企业必须制定质量目标，用目标管理促进完成质量任务。要想使质量目标真正地符合企业的实际情况，在管理中起到作用，需要对质量目标涉及的问题进行综合考虑。

许多企业都会提出自己的质量理念，制定质量方针。这些质量理念或质量方针应成为制定质量目标的依据和参照，并与之保持一致。如果质量方针体现“开拓创新”理念，那么质量目标就应往推出一些产品创新的方向努力；如果质量方针体现“尊重用户”理念，那么质量目标就应往提高用户满意度的方向努力。(www.xing528.com)

确立产品质量的目标应符合市场需求实际和企业自身实际，既不能太高，“跳一跳”都够不着；也不能太低，轻轻松松不怎么用心费力就能达成。要充分研判企业生产经营情况和市场发展趋势，确定既可以实现增值效果又可以调动员工积极性的远期和近期质量目标。

当然，企业质量目标并非一旦确定便不可更改。如果客观情况发生变化，质量目标也要相应调整。这就需要企业建立质量目标评审机制，根据各种情况定时或不定时地对质量目标的适宜性、充分性、有效性等方面进行评审，若发现问题则进行微调，使质量目标始终具有针对性。事实上，市场需求是千变万化的，企业质量目标需要不断地微调以适应市场。

3.企业要有明确的质量要求

产品质量是一个实现过程，而每一个过程环节都需要有保证质量的具体要求。

质量要求是指对产品需要的表述或将需要转化为一组针对实体特性的定量或定性的规定要求，以使其实现并进行考核。简言之，质量要求就是企业要明确要怎么做、不要怎么做。最基本的“要怎么做”，就是企业生产经营要遵守国家法律法规标准要求。其中的禁止性规定，就是“不要怎么做”，比如不能伪造产品产地，不能伪造或者冒用认证标志，不能在产品中违规使用添加剂，不能偷工减料、以次充好等。而在企业内部，还应提出更高的质量要求，毕竟法规标准只是底线，要在质量管理制度、岗位质量规范、质量责任制等方面拉出高线。

企业的质量要求要以满足客户需求为依据和出发点。这就要求必须首先搞清楚客户的需求是什么，并研究这些需求的细节，将其转化为质量要求数据，形成具有可操作性的规范文书，成为设计、生产产品及提供售后服务的依循。