与钓鱼台国宾酒业相约玩转美食文化

盛　欣

时光退回到2010年，我作为钓鱼台国宾馆业务处接待楼副经理，得到了赴贵州钓鱼台酒厂考察的机会。我第一次踏上云贵高原，第一次来到茅台镇，第一次参观了茅台镇上包括茅台集团的各种规模的酒厂，让我对酱酒的生产产生了浓厚的兴趣，也对贵州钓鱼台国宾酒业产生了一见钟情的好感。

经过一周的考察、学习、实践，使我掌握了一种屡试不爽的小本领，就是通过品鉴甚至闻香，基本上能够区分出茅台酒、钓鱼台酒及假茅台酒。对于当时所从事的服务工作，多少还是有一定帮助的。

此后的日子里，我经历了结婚、外派使馆工作等人生重大经历。时间转眼到了2017年5月，结束了外派工作，回到了钓鱼台国宾馆，但并未回到我原有的工作岗位，我转身成了酒业公司的员工了。

说实话，内心当中有欣喜、有不安。欣喜的是我喜欢酒，酒量不大但愿意品评，喜欢微醺的感觉；不安的是我对酒是外行，卖酒更是外行。怎么办？学呗，还能咋样。

当时的公司正处于生死攸关的紧要关头，迫在眉睫的是销售。每天面对大量的客户要交流，还有具体业务工作要处理，同时还不定期的要出差谈客户、出差参加展会，真是忙得不可开交。回到家真不想和家人说话，只想静静。家人还能够理解，但客户可不讲时间观念啊，无时无刻地进行电话咨询、业务交流。

在这种环境下，不到半年的时间里，还真谈成了几笔生意，给公司带来了近千万的合同收入。这在公司近3个亿的大数字面前不算什么，但对于我个人还真是个鼓励，关键是通过无休止的洽谈业务，我从客户身上学到了太多的业务知识和实战经验。毕竟，我所接触的客户不是行业大咖，就是从事酒类销售行业多年的行家里手，能不长经验吗。(www.xing528.com)

有时回想起来，我都觉得心虚。当初和这些人谈生意时，对方是怎么看待我这个生手的，居然还能做成生意，真要感谢身后的领导、同事的指导和帮助以及“钓鱼台”这块金字招牌。

时间转到了2018年，在公司大会上我被正式聘为贵州钓鱼台国宾酒业公司销售部经理。在上一年度，作为部门副经理，我边学习、边工作、边探索，曾在会上向公司提出过建议，就是将销售部负责的品牌酒业务和专销酒业务分为两个组，各自统计，分组运营，以免业务交叉、数据混乱。但没有想到会被分为两个部门，即后来的销售部和业务部。看来我的想法是正确的，是公司所认可的，但个人能力是不被认可的。仔细想想这也是正常的，毕竟我才入职半年多，能聘为部门负责人也实属不易了。

从此，我就带领着我的小团队开始了品牌酒运营工作。说是品牌酒，实际就是一款新品贵宾酒。我们进行招商、团购政策的起草与实施，配合贵州、遵义、仁怀、酒厂等参加全国各种规模的展会。这一年度，既收获了业绩增长带来的市场认知度，又锻炼了团队业务，可谓物资精神双丰收。

转眼到了2019年，面对市场的种种乱象，公司调整了相关市场政策，同时经过长达半年的思考，将销售部的现有职能增加，在人员减少的情况下增添了市场监管职能，并变更销售部为市场综合管理部。从部门成立至今才刚刚满月，但我们开展的巡查区域已涉及6省市、10余地市，初步掌握了所巡查地区的市场情况，也及时将情况上报公司，为公司制定下一步政策提供可靠的信息支持。

两年来经历了太多的事情，当拿起笔来又无法尽述。我想，年届不惑的我退休前的工作，应该离不开这瓶酒了。我有缘与酒业公司相识、相约，就一定要深切感受好这场美丽的约会，体会出感情的升华和业务的提升，伴随酒业公司走向美好的未来。