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十年制酒路:回忆与追寻

时间:2023-06-06 理论教育 版权反馈
【摘要】:张宝贺第一次走进贵州钓鱼台国宾酒业,我还是个大学没毕业的毛头小子,面临着人生的第一份正式工作,内心是慎重且忐忑的。通过一年的学习,我就被分配到制酒车间分管工作,而我也迎来了在酒厂的蜜月期。十分巧合的是,在白酒产业因塑化剂等风波步入低谷的时候,我也陷入了迷茫期。人生路漫漫,有坎坷、有崎岖、有歧途,只要能再次找到真正的方向,一切的一切都将是一种美好的回忆。

十年制酒路:回忆与追寻

张宝

第一次走进贵州钓鱼台国宾酒业,我还是个大学没毕业的毛头小子,面临着人生的第一份正式工作,内心是慎重且忐忑的。

也许,北京公司正是看懂了我们的这种心理,才给了我们这次千里迢迢到贵州酒厂参观的机会。说实话,我看到的酒厂,和别人给我的描述与自己的想象完全不同。

也许是见多了北方平原上的企业生产厂房,看着背靠着巍巍高山,面对着一座似乎更高的山,中间隔着一条正值涨水期完全呈赤红色的泱泱赤水河,显得一座只有两栋生产厂房的酒厂并不是特别起眼。不过,这里淳朴的风土民情和独特的酱香工艺,确实深深吸引了我,当然还有不错的工资待遇。

我们到来的时候,刚好赶上酒厂的飞速发展期。通过一年的学习,我就被分配到制酒车间分管工作,而我也迎来了在酒厂的蜜月期。

这里的工人都很可爱,工作的时候,他们勤勤恳恳且正义感爆棚,讨厌那些偷奸耍滑、损害酒厂和大家利益的人;休息的时候,又喜欢跟我讲一些那时候我还不太听得懂的故事和笑话

一到下班,不管一天的工作多么辛苦,都喜欢三三两两或者全班出动去找地方聚餐喝酒,还往往都是不醉不归。也正是如此,我才能够快速地融入到这个大家庭中。

事实上,这段时期是非常辛苦的。特别是在三期投产的前期,新进厂的人员需要磨合培训,厂房场地还不完善,设备设施也存在着诸多问题需要磨合,曾经出现过需要我连续两个月无一天休息,每天工作10个小时以上的情况。

也许是刚刚参加工作的新奇,也许是刚刚走上领导岗位的动力,也许是觉得自己每天都有所进步的快乐,当时并未觉得这是一件多么了不起的事。这样的工作状态,竟然延续了三年.

这三年,是我进步最快的三年,不但在职场上不再是一个初生牛犊,也能够独立地对制酒工艺做出判断,我开始想要学习更多的东西了。(www.xing528.com)

我升职了,转而负责全厂的制曲及磨曲工作。

接手一份新的工作,是让人兴奋且斗志昂扬的,只是可惜我并没有做好准备。

作为生产部负责制曲生产的副部长,我的工作方法依然停留在车间主任时期,面对着全新的人和事完全的不知所措。

在制酒车间,我手下的班长都是自己提拔的,到了制曲车间,面对着几位在酒厂资历最老的车间主任和班长,我不知道该如何管理,我不断尝试调整着对他们的态度,尊敬、温和、严厉,可惜收效不大……

制曲车间的工作是连续性的,很少有中场休息时间,而且以女性居多。作为一个钢铁直男,我当时并不怎么知道该如何跟他们聊天,这就使得我与员工的沟通十分不顺畅。

在这样的情况下,我选择了逃避,能不做的事情就不做,能少做的就少做,想不到办法的事情,干脆拖一拖再做,总之,不求有功但求无过。

十分巧合的是,在白酒产业因塑化剂等风波步入低谷的时候,我也陷入了迷茫期。

想要一个人不再懒惰,就不要给他思考偷懒的时间。一段时间的忙碌,让我再次找到了才参加工作时的感觉,每一件事情都是那么的熟悉,再次相信自己能够解决任何问题,也再一次找到了忙里偷闲的美妙感觉。

人生路漫漫,有坎坷、有崎岖、有歧途,只要能再次找到真正的方向,一切的一切都将是一种美好的回忆。与其去懊悔当初,不如放眼未来,做自己认为的最好的自己。

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