本书系根据中专、技工学校制革专业的培养目标和教学任务,并结合近期国内制革生产水平进行编写的。全书内容包括制革工艺和制革化工材料两部分,旨在帮助读者了解和掌握制革的基础理论和基本实践。
在编写过程中,注重运用辩证唯物主义观点,阐明制革工艺与制革化工材料的基本理论;贯彻理论联系实际的原则,尽可能列举典型操作实例,供教学参考;内容方面,力求由浅入深、循序渐进,注意突出重点、兼顾一般,并尽量保持教材的系统性,以利于初学读者了解制革生产全过程,提高分析问题和解决问题的能力;同时,努力反映近年来制革工业的“四新”成果和科研动向。
本书分上、下两册出版,全书共列13章。上册为制革工艺部分(共6章),包括制革原料皮、鞣前生皮湿加工、鞣制、鞣后革湿加工、革的干加工和革的特性及其评定。并附列在制品的主要缺陷及其消除途径、制革过程中部分项目的简易测试和配料等内容,可供选读或教学时参考。下册为制革化工材料部分(共7章),包括制革基本化工材料、酶制剂、助剂和鞣剂、染料、加脂剂、涂饰剂等制革专用化工材料。
制革工艺部分,以猪轻革为主,兼顾其他。根据制革生产顺序,结合传统制革工艺由准备、鞣制、整理三大工段向湿、干加工两个单元过渡的趋势,着重讨论制革原料皮及其加工成革的制造工艺。
制革化工材料部分,以鞣剂及其他制革专用化工材料为主,适当介绍制革所用的基本化工材料、酶制剂、助剂等有关知识,着重讨论各种化工材料的性能及其应用。
全书有重点地阐述制革工艺的基础理论和基本技能;在简要介绍各种化工材料的制法、性能的同时,着重讨论其在制革上的应用。为了便于读者掌握要点、加深理解、提高学习效果,每章章首提示内容提要、学习要求,章末列有小结、思考题和习题。
将工艺与材料分册编写,仅是一种尝试,其得失尚有待于实践检验。分册编写的主要目的,在于调整体系,加强针对性,避免内容庞杂,便于使用本书时,能从专业的实际需要出发,作适当的选择或变动。
本书是在上海市皮革制品公司、上海红光制革厂领导的重视、关怀下和公司总工程师张西林同志的指导下编写的。在编写过程中:
西北轻工业学院皮革教研室、上海市皮革研究所、上海皮革化工厂、新华皮革化工厂以及有关兄弟制革厂曾给予大力支持;(www.xing528.com)
红光制革厂的部分工人、技术人员和技校教师曾参加初稿讨论;
张连钊同志曾帮助初稿整理;
张文德、赵顺生、吕绪庸、赵震环、常新华、魏世林、梁树宽等同志为本书的修改提供不少宝贵意见;
值本书出版之际,谨此致谢。
限于编者的水平,加之时间仓促,书中错误与不妥之处在所难免,恳请读者指正。
上海红光制革厂 温祖谋
1979年2月
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