【摘要】:张家家中每年的具体开销无从考证,但是一定不会像现在的花销那么大,因为粮食以自己家产的为主,吃的青菜也是自家产的,种子也是自家的。未分家之前,家中一共需要养活二十多口的闲人,后来土地改革时期让雇农的厨师冮福宽诉苦,他自己只是诉苦了这个社会,认为没有张家人,老冮家的一大家子人都会被饿死。张家家中不用花燃料费,取暖的时候只要用粮食的秸秆以及家中的树木即可。
张家家中每年的具体开销无从考证,但是一定不会像现在的花销那么大,因为粮食以自己家产的为主,吃的青菜也是自家产的,种子也是自家的。1949年以前没有化肥等肥料,也没有那么多东西可以买,花销自然也就没那么多。
张家在未分家之前,家中的开销主要是吃粮食,除去自家五十多人需要吃饭之外,家里的厨师一家人常年吃张家的粮食,因为厨师是一个有钱就花从不攒钱、只“拉饥荒”[17]的人,因为养活不起孩子还将自己的大儿子送给了别人,之后生下的两个儿子和一个女儿,家中一共五口人常年免费在张家吃饭,直到1949年以后才分到了房子。未分家之前,家中一共需要养活二十多口的闲人,后来土地改革时期让雇农的厨师冮福宽诉苦,他自己只是诉苦了这个社会,认为没有张家人,老冮家的一大家子人都会被饿死。未分家之前,张家在院落的外面还搭了多间窝棚,主要供要饭、逃荒者、孤寡闲人等暂住,到了吃饭的时间,他们就来上屋自己打饭,免费供其饭菜。张家在村里是生活最好的农户,每年的收入来源靠自家的土地和副业收入,家里吃不了的粮食也会拉到新民县内自家的粮行去卖掉。张家买卖所赚的金银都放在大铁车的车轴内,之后再带回家里,这样做也可以免遭“胡子”抢劫。张家较容易维持家中的日常花销,因此家中除非在年景不好的时候才会节衣缩食,其他的时候则不会。张家在1949年之前没有借过钱、借过粮食或者外出逃荒。张家家中不用花燃料费,取暖的时候只要用粮食的秸秆以及家中的树木即可。(www.xing528.com)
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