采样过程（Sampling Procedure），也称“抽样过程”是SAP质量管理中比较重要的概念。采样过程主要有两个功能：一是确定如何计算样本数量；二是如何评估检验特性是否合格。采样过程的功能和分类如图3-27所示。
图3-27 采样过程的功能和分类
对于计算样本数量，主要有全检、按固定比例抽样、按固定数量抽样以及按采样方案抽样。
对于评估检验特性是否合格，评估方式可以分为多种，如根据不良样本数量、指标上下限、指标目标值、统计过程控制（SPC）、人为判断等。
采样过程的应用有很多种，以后几章会逐步给出采样过程的用法和配置，本节用简单的实例来解释一些基本定义。下面用业务实例来说明采样过程的创建。
在SAP前端，依次选择“后勤”→“质量管理”→“质量计划”→“基本数据”→“样品”→“采样过程”，进入相应界面可以定义和编辑采样过程。
常用事务码如下：
QDV1-创建采样过程
QDV2-更改采样过程
QDV3-显示采样过程
QDV6-调用清单
1.业务需求
SAP系统内的工厂MF01（上海星亿制造工厂）需要预定义两种采样过程：A采用固定样本，手工评估；B采用采样方案，手工评估。
2.业务分析
固定样本是指不考虑检验批的待检数量，一律按预定的固定数量样本。采样方案是按检验批的待检数量不同来确定不同的样本数。
3.后端配置
采用系统默认配置。
4.前端操作(www.xing528.com)
在SAP前端，依次选择“后勤”→“质量管理”→“质量计划”→“基本数据”→“样本”→“采样过程”，单击“QDV1-创建采样过程”，出现“创建抽样过程：初始屏幕”界面，如图3-28所示。“ZSP1NPNC Fix Sample/Manu Valu/No Insp.Point”即为所创建的采样过程。
图3-28 创建采样过程（QDV1）
创建采样过程，“采样类型”选择“固定的采样”，“评估模式”选择“手工评估”，并单击选择“无检验点”，如图3-29所示。
按〈Enter〉键后提示输入样本采样数量并保存，如图3-30所示。
图3-29 修改采样过程（QDV1）
图3-30 建立采样过程（QDV1）
用“创建采样过程”再创建一个采样过程“ZSP4NPNC Sample Scheme/Manu Valu/No Insp.Point”，并将“采样类型”设置为“使用采样方案”，如图3-31所示。
图3-31 再创建一个采样过程（QDV1）
此时系统会提示输入采样方案，在“采样方案”处单击“选择”按钮或按〈F4〉快捷键，选择方案“112 ISO 3951/Niveau II”作为采样方案，如图3-32所示。
图3-32 选择采样方案（QDV1）
单击“保存”按钮，系统会提示采用何种严格性。该严格性也是预定义在采样方案中的，一般来说，严格性越高，同样数量的批量中抽检数量越多。此处选择检验严格性为“002”。至此，一个采样过程即创建出来了。
图3-33 创建采样过程（QDV1）
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