韩国的饭团纪念日：三角饭团促销的背后

现在在韩国，有一个“饭团纪念日”。

这是我当初为了推广促销三角饭团所想出来的策略，并且希望能将其变成一个节日……很可惜并不是这样。

事实上，当时我确实想过要创造一个“三角饭团日”。“pepero”的点心厂商取其产品的棒状外形把11月11日定为“pepero日”，因此，我向员工提议不如我们也来创立一个“饭团日”。

但是当时，我们好不容易让韩国人认识了三角饭团，饭团开始大卖，因此团队每天都专心致力于推出新的口味、产品，非常忙碌，实在没有余力分心到这件事上。

那么，为什么现在韩国有“饭团纪念日”呢？原来韩国人原本就非常会创造各种纪念日。

因为是“三角饭团”，韩国便利店便把每月的3日作为促销纪念日。

目前饭团销售量的增长，虽然不如当初热潮刚刚掀起时激烈，但知道三角饭团现在甚至有纪念日这件事，还是让我无限欢喜。

现在韩国的便利店，甚至会以3月3日为中心，将3月2～4日设为“三角饭团日”进行促销活动。在这期间，只要买饭团就会送一罐饮料。(www.xing528.com)

日本的便利店经常会将150日元以下的饭团，以100日元销售，来进行促销，但这并不是纪念日。促销的手法虽然非常有效，但是却没有纪念日的趣味性。也许日本也可以创立一个“饭团纪念日”。

日本虽然没有饭团纪念日，但有一个“惠方卷[7]日”。惠方卷热潮诞生的由来也很有趣。

在节分[8]日的时候，朝向那一年福神所在的方位，吃一种包了七种象征福气的食材的巨大特色寿司卷，可以趋吉避凶、大吉大利。这原本是一个地方上的习俗，在便利店的操作下被扩散到全日本。

在节分日推出这种巨大的惠方卷，最初是由FamilyMart于1983年开始的，在大阪及兵库县曾创下销售纪录。

1989年，7-11在广岛市负责七八家加盟店的区域督导，在与分店店主的谈话中得知了惠方卷，于是思考是否能以这个习俗举办促销活动。一开始，惠方卷仅在广岛市的7-11进行销售，来年扩大销售区域，1995年销售范围已经遍及整个西日本，1998年被成功推广到全日本各地。

紫菜包饭也是韩国的人气美食，在商品营销人员的努力下，也许不久的将来就可以看到韩国便利店在农历过年时推出惠方卷。