2019年肉羊生产调查与分析

2.1.1　调研区域

2019年选择赤峰市肉羊存栏量100只以上的养殖户（场）作为调研对象。调研区肉羊共6250只，包括：松山区、喀喇沁旗、敖汉旗、巴林右旗的11个养殖户（场），共4490只小尾寒羊；巴林右旗、巴林左旗、克什克腾旗的6个养殖户（场），共1360只蒙古羊；巴林右旗、克什克腾旗的3个养殖户（场），共400只昭乌达肉羊。

2.1.2　饲养规模

调研选择存栏量为100～1500只的养殖专业户和养殖场共20个，其中养殖专业户占85.0%，规模化养殖场占15.0%。

2.1.3　饲养水平

基础设施条件：规模化养殖场建有羊舍、草料库并配备粉碎机、搅拌器等机械设备；大部分散养户羊舍基础设施简单，多为围栏式圈养，没有机械设备。牧区养羊主要是半舍饲半放牧方式，饲喂设备简单。

农区饲养方式：主要为舍饲，舍饲肉羊品种为小尾寒羊及其杂交羊。粗饲料为主要农副产品或购买秸秆，精料主要为配合饲料。2019年，小尾寒羊羔羊一部分用作后备羊，大部分羔羊断奶后出售。

牧区饲养方式：放牧结合舍饲，放牧时间一般在每年的6—11月，舍饲时间为每年的12月—翌年5月。放牧肉羊品种主要为蒙古羊、昭乌达肉羊及其杂交羊。舍饲时饲草料主要是羊草和秸秆，精料为玉米或配合饲料。2019年，蒙古羊和昭乌达肉羊羔羊一部分用作后备羊，其余部分和公羔饲养到35～40公斤出栏。(www.xing528.com)

配种方式：养殖专业户肉羊配种主要是自然交配，个别养殖场自然交配结合人工辅助配种和人工授精技术。一些规模化的养殖场开始使用旗县区改良站及有关科研单位推广的肉羊同期发情和人工授精、胚胎移植等技术，但小规模的养殖户受费用较高、纯种羊缺乏和劳动力少等因素的制约难以开展。

防疫情况：各旗县区兽医部门依据当地疫病流行情况制定了相应的传染病与寄生虫病防疫程序，均由乡防疫部门统一进行疫苗发放和监督免疫。

2.1.4　生产性能

小尾寒羊：可常年发情配种，一年两胎或两年三胎；母羊每胎产羔2～4只，群体平均产羔率达270%，繁殖成活率达90%；4月龄即可育肥出栏，出栏体重平均25公斤；6月龄即可配种受胎。

蒙古羊：季节性发情配种，一年一胎，每胎产羔通常为1只，产羔率100.2%；6—7月龄公羊平均体重39.6公斤，母羊35.9公斤；成年公羊74.5公斤，成年母羊58.4公斤；成年公羊剪毛1.87公斤，成年母羊剪毛1.45公斤。

昭乌达肉羊：季节性发情配种，公羊9月龄，母羊7月龄性成熟；初产母羊繁殖率126.4%，经产母羊繁殖率为137.6%；6月龄公羊体重40.7公斤，母羊33.5公斤；成年母羊平均剪毛量5.1公斤。