企业的产品成本是在生产过程中形成的,因此产品成本的计算方法必然要受到企业生产类型的影响。所以学习产品成本计算方法应先了解生产类型。
企业生产类型是指企业或车间按照生产特点划分的类别。企业生产特点分为两方面,包括产品工艺技术过程的特点和生产组织的特点。
(一)企业产品工艺技术过程的特点
所谓工艺技术过程的特点,是指产品从投料到完工的工艺技术加工过程的特点,它与产品工艺流程的复杂性相关,按产品生产过程能否间断或者能否分散进行,具体分为简单生产和复杂生产两种生产类型。
1.简单生产
简单生产又称为单步骤生产,是指产品的生产工艺技术过程不能间断,或指产品只能在一个地点进行的生产。这类生产工艺技术较为简单,生产周期较短,产品品种较少且稳定,一般只能由一个企业整体进行,而不能由几个车间协作进行。例如采掘、发电企业。
2.复杂生产
复杂生产,又称多步骤生产,是指产品的生产工艺技术过程由几个可以间断的生产步骤组成的生产。即生产活动可以在不同的时间、地点进行。复杂生产的生产工艺较为复杂,生产周期较长,产品品种较多且不稳定,一般由企业的若干车间或步骤协作进行生产。复杂生产按产品的加工协作方式,又可分为连续式(顺序式)复杂生产和平行式(装配式)复杂生产两种。
(1)连续式(顺序式)复杂生产是指从投料到产品完工,半成品要按顺序经过若干步骤(车间)加工的生产,前一步骤的半成品即是后一步骤的加工对象,直到最后步骤生产出产成品。例如纺织、冶金、水泥、造纸企业的生产。
(2)平行式(装配式)复杂生产,是指各生产步骤或车间在不同的时间和地点,将原材料平行加工成零部件,最后由企业的总装车间将各种零部件装配组成产成品的生产。例如车辆、仪表、机械的生产。
(二)生产组织的特点(www.xing528.com)
生产组织是指保证生产过程各个环节、各个因素相互协调的工作方式。具体可分为大量生产、成批生产和单件生产三种类型。
1.大量生产
大量生产是指不断大量重复一种或几种相同产品的生产。这种生产类型具有产品品种少、产量大、工艺成熟的特征。如采掘、发电、冶金、纺织、造纸、化肥等的生产。
2.成批生产
成批生产是指按规定的产品批别和数量进行的生产。这种生产类型的特点是产量较大、品种较多,生产有一定重复性。例如农机、服装、电机等的生产。成批生产按产品批量的大小,又可以分为大批生产和小批生产。大批生产因产品批量大而性质接近大量生产;小批生产因产品批量小,一批产品一般可同时完工,其性质近似于单件生产。在实际工作中,大量与大批的界限难于绝对分清,通常合称大量大批生产;小批生产与单件生产性质相近,故往往合称小批单件生产。
3.单件生产
单件生产是指按照客户的特殊要求,生产特殊规格的、性质独特的个别产品的生产。例如重型机械制造和远洋船舶的生产等。这种生产类型的特征是产品品种多、产量少(一件或几件)、一般不重复,专业化程度不高,一般以通用设备进行加工。
简单生产和连续式复杂式生产,一般都是大量或大批生产;平行装配式复杂生产,可能是大量大批生产,也可能是小批单件生产。将产品工艺技术过程的特点与生产组织的特点相结合,企业生产可划分为大量大批简单生产、大量大批连续式复杂生产、大量大批平行装配式复杂生产、小批单件平行装配式复杂生产四种类型。
应该指出,某一企业的生产类型是其主要基本生产车间的生产特点决定的分类。因为对同一企业来说,其各个生产车间的工艺流程与生产组织可能具有不同的特点。例如一家船舶制造企业,其基本生产特点决定它属于小批单件平行装配式复杂生产企业,但其内部为基本生产服务的发电车间的生产特点是大量大批的简单生产,进行零部件加工的金工车间是大量大批的连续式复杂生产。
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