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如何确定店铺的位置与定位?

时间:2023-06-03 理论教育 版权反馈
【摘要】:因此,这部分顾客是实体店要牢牢抓住的群体,店铺在选址时要首先为这部分顾客考虑,争取选择在离这部分顾客最近的位置。除了停车问题外,店铺的位置是否方便补货也是需要考虑的另一个因素。

如何确定店铺的位置与定位?

经营一家实体店之前,除了要考虑自己经营什么种类的商品外,另一个需要考虑的重要问题就是选址,即店铺开在什么位置上。要知道,好的选址,往往决定了店铺生意的兴旺。举个例子,当离消费者最近的便利店和离消费者较远的大超市都有消费者想要购买的商品时,消费者一定会为前者贡献销售额。因为走更远的路会花费消费者更多的时间和精力,这就在无形中削弱了商品的价值,增加了消费者的成本。

在店铺选址方面,麦当劳几乎是百分之百成功,以至于在业内曾流传着这样的说法:“选铺跟着麦当劳,肯定没错!”那么麦当劳都是怎样选址的呢?

当为一家新店铺进行选址时,麦当劳都是慎之又慎,会花大约三到六个月的时间进行考察,考察的项目十分细致,从店铺位置是否与城市规划相符,到店铺周围20年的时间内会不会出现市政动迁这样的问题,都在其考察范围内。

当初麦当劳在北京动物园开店时,选择了动物园向南第二个街区内。这个选择当时被人质疑,毕竟麦当劳的老对手肯德基,可是将店铺设在了动物园前的主干道上。结果到了2000年,路南的第一街区因为在拓路红线以内,而被夷为平地,而第二街区一跃成了临街主干道,麦当劳也成了临街店。这都要归功于选址员的冷静预测和精准分析。可以说,想经营好一家实体店,好的选址等于成功了一半。那么,在为店铺选址时,我们都应该考虑哪些因素呢?

王晶一直想开一家便利店,在经过走访后,她发现自家小区天润园附近没有便利店,而且附近还有两个规模中等大小的社区,于是王晶便在自家小区附近租下了一处门脸,但是开张后她才发现,尽管她十分卖力地宣传,店里的客流量依旧少得可怜。究其原因,在于王晶只看到了社区附近没有便利店,却没有进行深一步的调查研究,这些社区都是新社区,入住率很低,虽然没有竞争对手,但因为人流量小,所以客流量也小,自然营业额就上不去。

实体店选址首要考虑的因素就是客流量的问题,其中包括现有的客流和潜在的客流。而现有的客流和潜在的客流,又可以分为三大类:

第一类是那些有目的专门为购买某种商品而来的顾客,这些顾客是实体店客流量的基础,也是店铺销售收入的主要来源。因此,这部分顾客是实体店要牢牢抓住的群体,店铺在选址时要首先为这部分顾客考虑,争取选择在离这部分顾客最近的位置。

第二类顾客被称为分享客流,指的是店铺与附近其他店铺一起形成的人流量中的客流量,这种分享型的客流通常产生于经营商品相互补充且经营类型不同的店铺之间,如:顾客到专门经营鲜果蔬菜的店铺中买了蔬菜,然后还会到附近的肉铺去买肉,也许还会到调味品店去做一些补充购物。所以很多店铺在选址的时候,会选择在大店的周围,以此分享共同的客流。如:一些小的便利店会将店铺开设在大型超市的附近,这样很多有购物需求的人,会因为自己买的东西种类不多,而便利店内又有相同的商品,转而选择在便利店消费。

第三类叫做派生客流,指的是那些顺路进店的顾客,这些顾客往往没有明确的购物目的,只是为了转转逛逛,看能不能恰巧买一些用得着的产品。这种客流一般集中在车站、旅游景点。

经营者在选址的时候,要根据自己的经营,将店铺设在潜在客流最多,最集中的地点,以便多数顾客购买。(www.xing528.com)

商圈是指实体店所在地能够交易的范围,经营者通过对商圈进行调查,可以了解到周边的潜在客户群、人均消费水平交通便利情况等,综合以上情况,就可以判断出,此地是否适合开店。因此,在开店之前,就对商圈进行明确的分析显得尤为重要。

通常,以步行为主的商圈通常分布在居民区、办公楼附近,以店铺为中心辐射半径100~300米的地方,既方便行走,又可以自由出入的位置,就是最佳的地理位置;以车辆为主的商圈,通常都是在郊区或是马路边,这种商圈要求有足够的停车位,并且有良好的视觉效果,能够满足一般车主的要求就可以。

另外,各种住宅小区附近、大中小学附近,办公写字楼林立的地方、商业行为集中的地方,以休闲娱乐消费为主的地方,都形成了一定的商圈范围。

根据商圈的不同,经营者可以根据自身商品的种类进行选择。比如:店铺若经营的是餐饮方面,选址就可以在以休闲娱乐消费为主的商圈,因为人们玩累的时候,总希望有地方可以休息一下,吃吃喝喝一番。

交通便利通常指以下两个方面:一是在店铺门口或周围有没有足够的停车位。在张市最繁华的街道上,有两家超市,一家名叫超市发,一家叫家家悦。在商品种类上,两家超市差不多,价格上也不相上下。不同的是,超市发在当地已经开了十多年了,而家家悦只有一年时间,可是从客流量来看,家家悦却丝毫不逊色于超市发。原因就在于,超市发展得较早,那时候开车出门购物的人占少数,所以超市在选址时,没有考虑停车的问题,因此超市发没有专门的停车位。开车来购物的顾客,只能将车停在路边,冒着时刻被交警贴条的危险。

而家家悦超市开得较晚,并且早已看出超市发存在的问题,所以在超市下方设置了非常大的停车场,并且前来购物的顾客,可以享受两个小时内的免费停车。在几乎家家都有私家车的张市,家家悦自然后来者居上。

除了停车问题外,店铺的位置是否方便补货也是需要考虑的另一个因素。天津城市花园小区旁的近邻便利店,当初在选址时,就没有考虑这个问题。开张后,经营者才知道小区不允许货车进入,所以每次补货,经营者都只能用自己的小汽车,而小汽车的补货量又十分有限,无形中增加了经营者的经营成本。

所以,经营者在选址时,要充分地对店铺周围的交通情况进行考察,店铺门前的街道是否是单行线、是否是禁止车辆通行的街道、街道护栏与人行道之间的距离远近等,都会严重影响到客流量。

在店铺的周围是否有竞争对手,对店铺的营业额会产生非常大的影响,所以在选择店铺地点时,一定要分析周围的竞争对手。通常,地理位置优越的地方,竞争对手也会相对多一些,但同时也说明了这个地段的客流量较多;反之,地理位置稍差的地方,竞争对手也会少一些。经营者在选址的时候,要综合这两点来考虑。如果附近竞争对手较多,就要考虑是否达到了饱和状态,还有没有可挖掘的利润空间。如果附近竞争对手较少,也不要盲目乐观,还要对周围人流量以及客流量进行分析,是否存在着大量的潜在客户群,如果存在,那就是不错的选择。

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