特许加盟企业的主要收入来源是其主营业务收入，由客流量、成交转化率和客单价等三项指标决定，即主营业务收入=客流量×转化率×客单价。客流量是一定时间内进入卖场的消费者平均数量，转化率是进店客流中真正产生消费行为的比例，客单价是进店顾客平均消费金额。因此提升主营业务收入，关键是增加客单价或者吸引更多的消费者进店并产生消费行为。
（一）客流量
增加客流量就是要增加顾客“知晓进店”的数量，首先从提高加盟店商圈覆盖面做起。
通常店面主要客户流量来自核心商圈，所以店面的选址基本上决定了其顾客的基础到店流量。但企业也不可忽视其边缘商圈的深耕细作，通过一系列宣传促进他们对店铺的认知度，例如将企业促销信息发放到边缘商圈，针对边缘商圈组织专题活动等。改善客户抵达的便利性和便捷性也能增加到店客流量，例如很多大卖场都增设免费购物班车、增加门店停车位，或者选址在公交路线发达区域，甚至与公交公司协商增加停靠站点等方式。利用口碑营销对带动客流量提升效果显著，店面利用特色商品、优质服务、有竞争力价格，特别是花样翻新的促销手段，提升店面影响力，增加顾客的口碑传播。
有效的网络推广，突破商圈限制，促进更多消费者知晓。
网络推广不受地域限制，几乎所有的卖家都不会错过网络推广机会。目前企业使用最多的网络推广方式是微信商城、官方电子商务平台，同时微博、论坛等社交频道能有效实现实时互动营销。
微信商城营销因为具有方便、快捷和更广的受众对象而成为目前商家的首选。建立微信商城方法简单，关键是其日常的推广和维护更重要。多数企业都会在商品营销中通过快捷支付来绑定消费者，让消费者关注企业公众号；或者通过促销活动增加顾客微信商城的关注量。在企业微信官方平台的推广建设中，可以时时更新促销信息或产品上新信息，还可以增加有价值的产品知识介绍，增加互动性促销活动，吸引消费者持续关注。
企业网站、手机App发布的企业信息更全面、更专业。企业发展到一定阶段后，都会建立自己的官方网站或手机App，作为官方宣传窗口。在这个较大的官方宣传平台上，企业可做全面展示，包括企业发展历史、主要大事件、商品特色、重要促销信息、核心竞争力等。
通过建立完善的会员管理系统让客流量更稳定。
加盟商通过会员制管理系统的建立，有助于培养忠诚客户，加强企业与消费者之间互动交流，获得更多的市场需求信息。丰富的客户信息，有助于企业优化产品，提高产品开发、服务能力。所以会员管理系统是企业经营不可或缺的一个有力工具。
数字化经济下，会员管理系统更容易发挥作用。数字化特许模式下，总部将完善的会员资料与加盟商共享，会员客户资料中的消费者画像信息，可以更好地了解客户的兴趣爱好，为提供个性化服务提供帮助。
会员管理先从建立会员档案开始。企业利用开业庆典或店面促销等活动，扩大会员卡办理，整理归档形成会员档案。例如很多企业在开业时，免费办理会员卡或者会员卡办理有礼物等方式形成企业第一批客户，另外很多企业通过店内微信登录WiFi、微信支付等方式促成客户成为企业会员；王府井与百度地图合作，通过第三方流量平台来圈定客户，只要是有王府井门店的城市，消费者打开百度地图，就有注册送礼的活动，注册后抽奖到店领取礼品，取得了较好的客户关注量。
会员信息分析才能发挥精准营销目的。数字化的会员信息通过客户持续消费不断丰富，为精准营销做好准备。为实现精准营销，仅是一个会员卡，以及会员价格，还不是真正的会员制。会员制应该是会员消费数据的汇总、提炼，以便更好地服务顾客。“大米科技”利用智能化米桶，精准分析消费者大米消费量，能在顾客大米即将吃完之际，及时送货上门，就是会员信息分析的作用。王府井百货是会员信息分析的佼佼者，他除与百度地图合作外，还选择了部分到店交易用户，通过顾客和用户的数字化，王府井对这些用户建立数据模型，借助第三方标签和画像，以及逛街和品牌偏好关联度的模型，来影响和反哺营销策划，最简单的表现就是尝试在收银小票上增加关联推荐，这还仅仅是王府井在精准营销上的开始。
会员服务管理提升会员感受。既然是会员，就应该有别于其他普通客户。大部分企业的会员，都有会员卡，能实现会员价消费，会员积分换购等活动，生日时还会有来自企业的生日祝福短信。但这些会员服务还是最初级的会员管理。真正的会员服务，应该是会员需求的分析，并能精准开发商品，满足消费者潜在需求；真正的会员服务，应该是会员的增值服务，让会员有别于其他消费者，得到企业特殊的关照。
对于会员服务，孩子王做到两点：一是大数据团队对会员进行深入分析，为未来精准营销提供数据支持，比如是不是疑似二胎，宝宝多大，是不是时尚辣妈型，多久需要消费一桶奶粉等；二是增加更多的会员权益，除了积分，还结合门店活动，提供宝宝理发、育儿顾问咨询服务、退休医师的咨询服务等。
目前我国的会员制要想真正发挥作用，还得解决三个不靠谱：一是会员信息不靠谱，且缺乏维护与清理。二是数据利用不靠谱，没有充分利用会员信息。三是会员政策不靠谱，会员没有获得应有的尊重。就以会员积分来说，过期清零，很多顾客很不认同这样的做法。
（二）转化率
成交转化率是到访顾客产生消费行为，成为有价值客户的比例。
精细化营销有效打动顾客，提高成交转化率。
在顾客购买某种商品时，用引导性的语言建议其进行其他商品的购买：“您在商品使用中，最好搭配××商品，这样的效果更好”；或者“你购买的商品现在有买赠活动，您需要参加吗？”在善意的建议下增加其他商品销售机会。适时新品介绍。在消费者购买商品或收银结算时，可以不失时机地介绍店里新品或者促销活动，引起消费者的关注。
顾客对一些不熟悉产品的消费，希望得到营销人员的介绍和推荐。这时，顾问式推介有效提升成交转化率。作为销售人员要以客观的态度、专家的能力介绍符合消费者需求的商品。无论客户此次是否会选择我们的产品，营销人员都要以朋友的身份，做顾问式的推荐，注重每一个细节，为他们解惑，处处为顾客着想，让他们产生信任，这也是一种赢得信任的营销方式。
帮助顾客做决定，促进成交转化率。零售消费行为往往具有一定的随机性，面对刺激性消费，消费者的犹豫需要营销人员的一点点鼓励和刺激，方能做出选择。营销人员可以利用一些小的技巧，帮助顾客做出决定，例如，给顾客二选一的机会，或者让顾客试买一次，帮助顾客选择，替顾客分析利弊等。(www.xing528.com)
通过提升店铺服务质量，提供溢价的服务体验，增加成交化率。
客户服务的目的是建立并提高顾客的满意度和忠诚度、最大限度地实现客户价值。企业管理者应该树立全员服务理念，重视售前、售中和售后服务。售前服务重点做好产品信息咨询、产品定制、电话订货和邮购等活动，协助客户完成商品信息收集，为后续的购买决策做准备；售中服务是实现销售的过程，重点是通过专业化服务，为顾客决策做好参谋；售后服务是购后无忧的服务，例如无理由退货、购后维修、质量三包、终身质保、定期维护，等等。
企业真正做到“以客户为中心”，还要有一系列的组织、制度做保证，从商品定位、商品采购、商品定价、商品营销各个环节进行重组，遵循服务的四大原则，即专业、真诚、贴心和周到。
一是专业。服务的专业性是建立顾客信任感的基础，体现在两个方面，一是服务方式方法的专业化，包括必要的礼仪训练、服务用语的使用、服务流程的专业化等；二是服务内容的专业化，即商品知识的专业化。专业化的客户服务技能需要培训部门的专业化培训。
二是真诚。几乎所有的服务培训都会告诉学员，要露出真诚的微笑，但真诚不是“皮笑肉不笑”，是发自内心的“真诚服务”。这不仅仅是技巧的培训，更是观念和文化的灌输。从企业文化上提升服务理念。“以客户为中心”要成为企业文化的一部分，必须从一点一滴做起。先做好一件基础性的事情，比如处理客户投诉，做到只要是投诉的，就一定要让他满满意意的离开，一定要让他成为回头客。
三是贴心。贴心的服务是指想顾客之所想，急客户之所急，在客户需要服务的第一时间给予客户，就是贴心。下雨天，不仅仅是免费雨伞的服务，还有雨伞袋、擦拭雨伞的帮助，广播中随时播报“雨况”让避雨的消费者方便规划时间，免费雨伞维修让带伞购物的消费者又有意外惊喜……这些贴心的服务，是不断地以消费者身份去思考，“我”还需要什么；这些贴心的服务，是不断地以服务者的身份去思考，“我”还能做些什么。
四是周到。周到的服务是指全方位的服务，从售前、售中到售后。很多时候，企业很重视售后投诉服务，重视售中的营销服务，其实售前服务是营销和销售之间的纽带，作用至关重要，不可忽视。
通过精选品类，提供高性价比的商品，提升成交转化率。
越是理性消费者越重视商品性价比，越是年轻一族越重视商品性价比。2019年唯品会发布的《中国社会新人消费报告》显示，初入社会的90后在购物时最关注的两大因素分别是“质量良好”和“性价比高”，其中首要关注性价比的比例占65.6%。该报告揭示的当前中国90后社会新人的六大消费趋势，可在一定程度为商家“定义”高性价比商品提供借鉴，他们都是追求性价比的专家，对国货认可度更高，重视穿着的休闲和随行，关注抗衰保健类商品，不迷信偶像和网红，更愿意信任客户评价。
作为加盟商尽管没有自己开发新产品的资格，但通过消费者画像，提供适合本地消费者的商品，也是赢得消费者的关键。特许总部提供的商品品类很多，加盟商是在大的品类中去自行选择其中的一部分来销售。这时，加盟商的商品组合能力就派上用场。加盟商要善于利用大数据，分析历史销售数据，挖掘商圈内顾客的独特需求，挖掘消费者购买潜力和市场机会，通过商品组合来刺激消费。加盟商还可以不定期地进行新产品推介，定期的产品上新，并配以产品功能、使用方法说明书，这些超值服务在一定程度上增加商品性价比。
（三）客单价
提升客单价听起来简单，有个捷径即提高单品价格就可以有效提升客单价。但问题是如何在不降低顾客用户体验前提下，有效提高客单价呢？这涉及客单价的基准线设定。客单价的基准线可以看作是一个门槛：客单价越高，顾客也相应地就会越少。
客单价基准线的设定，决定了你的顾客是谁，对客单价起到决定影响的因素很多，包括位置、装修、品类、员工数量……但更重要的，还是顾客定位。店铺在顾客定位的基础上，通过大数据消费分析，为目标顾客确定“物超所值”的基准线是客单价营销的首要工作。
提升客单价，店铺要善用营销技巧。一是促成客户同类商品多买，这主要通过店铺活动实现，例如多买多送，组合营销，限时折扣、秒杀，第二件半价等促销方式；二是促成客户不同类商品多买，最有效的方法包括捆绑销售或关联销售，根据顾客购买的产品推出相关产品推荐，引导顾客进行二次消费。搭配销售也是促成不同类商品多买的常用方法，餐饮业常见的套餐销售，化妆品、珠宝首饰的礼盒套装等都是典型案例。三是促成客户购买价值更高的商品。例如店铺营销人员总是将那些价格较高的商品作为首选商品进行推销，店铺也会将黄金陈列位置摆放价格相对较贵的商品等。四是促进消费者消费总额增加。店铺抓住顾客的消费心理，推出满减，买就送等促销活动，促进顾客的购买总数量增加；店铺还可以设置一个基准成交额，满足该额度可以享受到超值服务，例如家用电器满额后可以免费安装等；收银时连带消费也能有效增加总消费金额，如顾客付款时询问是否需要加少量钱换购超值商品等。
提升客单价要做到常态化，通过营销人员理念的提升，日常简单的一句话、主动的推荐，包括店铺经营性的制造消费热点，都可以有效促进客单价。
一句话营销。即要求门店收银员在收银时多加一句话：“我们门店正在进行××促销，先生/小姐要不要来一件？”即便20个顾客中有一个被说动，客单价也可以实现微弱的增加；
主动推荐。对于门店新进的商品，对于最近卖得红火的商品，还有对于最近正在做促销的商品，门店的店长可以示范并带领那些店员主动向周围的老顾客推销，既能够培养与顾客的亲切感，又能够有效地拉动客单价，也是一举两得的事情。
经常制造一些消费热点。既可以用季节性新品、超低价商品，也可以用高性价比的优于周围竞争者的商品，用比较夸张的方式进行推销，吸引行人和顾客的眼球。
不论是提高客流量还是增加转化率，关键是激活消费者。消费者越来越感性，拒绝刻意化营销和主管推荐，相比这些传统提高客流和客单价方法，新科技在带动消费体验的同时，有效激活消费者，增加客流量、提升客单价方面，有着不可比拟的作用。
深圳某火锅店，把5D全景装到餐厅后，不仅让整个餐厅灵动起来，还让客流和客单价显著增加，让“场景”成为新卖点。5D全景餐厅的功能足以打动顾客，消费者在抖音、快手、朋友圈中疯狂转发分享，带动更多消费者的光顾，消费单价也由原来的85元提升到125元。在5D全景餐厅，由于素材是提前生成好的并且可持续更新，餐厅不但不用在装修上砸下重金，也不存在过时的问题，大大地节省了成本。
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