【摘要】：为保持团队的管理水平与服务水平，栖衡石舍坚持强化规范化管理，制定消防、食品卫生各类安全预案，并邀请行业精英对员工进行餐饮服务技能培训、客房服务技能培训、礼仪礼貌服务等拓展培训。栖衡石舍将民宿与“非遗”、美食、海洋文化等结合起来，形成“一店一主题，一店一文化”，不断打造“民宿+”文化品牌。在许呈肖眼中，栖衡石舍的发展不仅仅局限于一家石屋民宿的发展壮大，它要打造的是一张石塘文旅精品民宿的金名片。
为保持团队的管理水平与服务水平，栖衡石舍坚持强化规范化管理，制定消防、食品卫生各类安全预案，并邀请行业精英对员工进行餐饮服务技能培训、客房服务技能培训、礼仪礼貌服务等拓展培训。在对外交流上，栖衡石舍不定期参加同行业交流沙龙，共同探讨民宿发展问题，还策划了艺术家入驻计划，包括摄影、书画等领域的国内外知名艺术家已经入驻栖衡石舍并进行了艺术创作。
“澜山蓝书屋已经举行了30多起读书会，栖衡石舍二期工程正在建设，我预备腾一间石屋出来，专门作为海洋剪纸的展示馆。”栖衡石舍店长连玲玲介绍。栖衡石舍将民宿与“非遗”、美食、海洋文化等结合起来，形成“一店一主题，一店一文化”，不断打造“民宿+”文化品牌。接下来，栖衡石舍将力主引进石塘本地非物质文化遗产传承人工作室、手工匠人工作室、民间手工艺人工作室，以直接现场制作、电子化展览、演艺和互动参与的文化体验，展现历史文化价值。同时对现当代以手工、艺术相结合的时尚产业进行现场推广，为未来非物质文化遗产的发展提供平台。(www.xing528.com)
在许呈肖眼中，栖衡石舍的发展不仅仅局限于一家石屋民宿的发展壮大，它要打造的是一张石塘文旅精品民宿的金名片。以“金色沙滩”为核心吸引物，以“曙光之地”为特色吸引点，以“石塘石屋”文化为引领的地方特色文化为底蕴，以“生活化旅游”“生态化开发”为核心理念，以“自由式深度休闲度假”为诉求的山海慢生活正逐渐成为现实。
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