青海枸杞高质量发展总体布局与市场分析

综合考虑资源禀赋、产业发展基础、环境承载力和市场环境等因素，重点对枸杞种植业、加工业和市场进行总体布局，优化青海枸杞高质量发展的空间格局。

1.种植业布局

坚持以水定植和比较优势原则，稳定面积，巩固优势区，优化结构，降本提质增效，着力打造“一核两带两盆地”枸杞种植新格局。

诺木洪枸杞核心区。诺木洪野生枸杞资源丰富，种植水平高，种植面积大，生产条件好，已形成“田成方、林成网、渠相通、道相连、旱能灌、涝能排”的高标准枸杞生产基地。核心区重点加强“柴达木枸杞”品牌建设，加快推进枸杞生产现代化建设，积极开展先进技术引进和示范，推动种植方式绿色化、生产机械化、装备智能化和农旅融合化发展，充分发挥科技创新和示范引领的作用。

沿祁连山国家公园枸杞带、沿昆仑山国家公园枸杞带。柴达木盆地系封闭性山间断陷盆地，西南被昆仑山脉包裹，东北有祁连山脉。柴达木枸杞主要布局在盆地沿祁连山国家公园一带和沿昆仑山国家地质公园一带。“两带”重点加快枸杞标准化基地建设，打造高质量的枸杞有机种植基地，大力提高枸杞质量、产量和效益，推进枸杞向绿色高质量转型升级。

除“两带”外的柴达木盆地枸杞区和共和盆地枸杞区。柴达木盆地和共和盆地是青海省枸杞主产区，土地资源丰富，气候适宜。这些产区重点强化标准化基地建设、绿色防控、田间管理与质量监管，开展林下养殖，推进枸杞枝叶等废弃物资源综合利用，构建种养结合、循环发展的现代枸杞生产体系。

2.加工业布局

坚持生态保护与建设发展相协调、原料就地加工与精深异地加工相配合、资源综合利用与提质增效相结合的原则布局青海枸杞加工业。(www.xing528.com)

（1）诺木洪加工核心区。在都兰县诺木洪枸杞产业园打造诺木洪枸杞加工核心区。园区西北部上风口地区重点发展枸杞精细加工产业聚群，包括枸杞多糖提取分离与纯化，枸杞叶蛋白、黄酮和枸杞籽生产制备，生物高新技术加工，精细化工和中间体产品；园区东北部重点发展枸杞鲜果加工食品、饮品、中药饮片、制茶等产业；园区西南角重点发展枸杞鲜果制干、枸杞色选分级等初加工；园区东南角下风口重点布局共用设施和仓储物流聚群。

（2）分散于各地的加工点。格尔木市现代农产品加工产业园内建设枸杞鲜果加工生产基地，同时开展有机枸杞废弃物综合循环利用。德令哈绿色产业园、共和县恰卜恰镇、乌兰县希里沟镇重点发展枸杞食品、饮品、枸杞酒、枸杞鲜果制干、枸杞分级、中药饮片等。

3.市场布局

坚持现代枸杞专业市场集中、产地市场与集散市场相结合原则，综合考虑种植布局以及现有市场基础、服务半径和交通条件等诸多因素，按照“1+2+M”框架布局枸杞市场体系，通过市场整合提升，形成总量平衡、布局合理、结构适宜、配套完善的枸杞交易体系。

（1）格尔木现代枸杞交易市场。重点打造格尔木枸杞交易市场。该市场具有铁路、航空和公路等交通优势，位于“一带一路”节点上，距离枸杞生产和加工核心区近，目前已经初具规模并投入运营。市场以有机枸杞及其产品交易为主体，适当扩展到绿色枸杞及其产品交易，逐步完善质检、分级、储藏、保鲜、金融、信息集散、技术交易和国际贸易服务等功能，适时发布中国枸杞指数，将其打造成青海省高质量枸杞交易集散地和全国性有机枸杞交易定价中心、物流配送中心、枸杞产品展销中心。

（2）德令哈、都兰交易市场。德令哈、都兰交易市场靠近原料主产区，将其定位为区域性枸杞交易市场。重点改造完善市场仓储、物流等基础设施，服务当地枸杞生产，强化产销衔接。

（3）若干产地交易市场、若干分布于全国和世界各地的市场及其电子商务交易。在枸杞种植地布局建设一批小型的枸杞市场，满足各地交易需求；充分利用互联网优势，因地制宜发展电子商务交易。同时，在全国各主要城市、机场、旅游区布设青海枸杞展示交易区，在世界枸杞消费主要地区设置枸杞展示贸易办。