【摘要】：要提高蔬菜品质，降低农药残留量，需要政府、行业和企业加大对蔬菜先进适用技术的宣传和推广力度，鼓励农户采用先进的无土栽培、保护地设施栽培等模式，指导农户采用生物防治技术防治病虫害，减少剧毒农药的使用，改善农户蔬菜采后储运条件，促使农户从多个层面着手，采用先进适用技术，提高蔬菜产品质量。
（一）采用先进适用技术，提高蔬菜质量
贸易自由化有力地促进了我国蔬菜产品的出口，但我国蔬菜产品质量偏低，特别是农药残留等不符合进口国要求，已成为制约我国蔬菜出口的重要因素。造成我国蔬菜质量低、农药残留大的原因除了与生态环境恶化有关外，还与农户栽培方法落后、大量使用高毒农药，蔬菜包装、运输、贮存技术条件落后有重大关系。要提高蔬菜品质，降低农药残留量，需要政府、行业和企业加大对蔬菜先进适用技术的宣传和推广力度，鼓励农户采用先进的无土栽培、保护地设施栽培等模式，指导农户采用生物防治技术防治病虫害，减少剧毒农药的使用，改善农户蔬菜采后储运条件，促使农户从多个层面着手，采用先进适用技术，提高蔬菜产品质量。
（二）积极加入蔬菜专业合作组织，提高竞争实力(www.xing528.com)
农户加入蔬菜专业合作组织，可以有效促进自身参与国际市场的竞争实力。蔬菜专业合作组织将千家万户小规模农户组织起来，增强了农户生产经营的组织化程度，克服了小生产与大市场之间的矛盾，提高了蔬菜种植的标准化、规模化、市场化程度，有利于提高农户的经济效益和市场竞争力。蔬菜专业合作组织有能力为蔬菜生产提供产前、产中、产后服务，有利于推广应用先进的科学技术，提高农户抵御市场风险、经营风险和自然风险的能力，进而扩大蔬菜产品的出口，增强蔬菜产品的国际竞争力。
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