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沱沱工社的营销渠道优化案例

时间:2023-06-02 理论教育 版权反馈
【摘要】:从商品组织、供应商评估、物流配送,沱沱工社确保每一件送达客户手中的正规商品均经过沱沱工社层层把关。沱沱工社承诺所售新鲜食品3天内,如有质量问题,无条件退货。所以,沱沱工社不得不建立了自己的全程冷链宅配系统。其实,尽管现在每月每单200元以上的单子已经超过100单了,但是网超部分并不能完全支撑沱沱工社的生存。深入思考:1.沱沱工社在蔬菜营销中运用的什么渠道模式?

沱沱工社的营销渠道优化案例

2010年4月,中国电子商务领域旗舰九城集团倾力推出国内首家专业提供新鲜食品的网上超市——沱沱工社。

沱沱工社新鲜食品网上超市作为九城集团的核心业务之一,整合了全球食品行业优质的供应资源,致力向中国消费者提供具质量和信誉保障的高端食品和生活用品。从商品组织、供应商评估、物流配送,沱沱工社确保每一件送达客户手中的正规商品均经过沱沱工社层层把关。

在满足消费者更多细微需求,帮助城市白领家庭找到自己偏爱的生活方式的使命召唤下,沱沱工社为消费者供应农场直送新鲜蔬果、特色美味母婴营养搭配、有机美食、生活必需品等在内的16个大类、上万种商品。

沱沱工社配有4000余米2,集冷藏、冷冻库和加工车间为一体的现代化仓储配送物流中心,采用冷链物流到家的配送运作模式,承诺将最新鲜的食品精准交付给广大消费者。沱沱工社承诺所售新鲜食品3天内,如有质量问题,无条件退货。

九城集团2012财年年报中披露,该公司2012年通过沱沱工社网站运营着水果蔬菜B2C业务,2012全年这块业务占总营收的26%,约合2350万元人民币,相比2011年增长181%。

和其他很多有机农场一样,沱沱工社有自己的网站,而沱沱农场自产的有机食品就是直接放在网站上销售,绕过了中间环节,让利给消费者,力图让有机的理念得到推广。当然,沱沱工社不但出售自己出产的有机食品,还成为全球采购商,提供多种进口优质产品供顾客选择。

做生鲜宅配的确不是一件很容易的事。第三方配送公司的确存在,但是第一是配送成本太高,第二是配送质量得不到保障,对食品品质影响会很大。所以,沱沱工社不得不建立了自己的全程冷链宅配系统。目前,在官网上的订单实施满98元免运费的优惠,即使是不满98元的订单,也只需要多加10元运费而已。可是其实,每单的实际运送成本都超过了四五十元。

为了能推广有机,沱沱工社还和京东商城、天猫商城合作,在这两个网站上收取的运费更少。但是,尽管这样,还是得继续坚持,因为人们早已经习惯了便宜的配送服务,不会因为某家农场是自己用全程冷链配送而愿意多付什么运费。这样的两难处境,怎么解决还是个问题。

如果单凭线上销售,是否能保证一个有机电商的运转呢?其实,尽管现在每月每单200元以上的单子已经超过100单了,但是网超部分并不能完全支撑沱沱工社的生存。因此,沱沱工社网上超市开始从有机生活的“用”和“穿”方面出发,引入生态日用和天然美护等产品,希望通过增加品类,拉动整个公司的发展。其实,从吃得健康到用和穿得健康,也是热爱健康的消费者们自然而然的需求扩展。

线下销售渠道也可以在一定程度上弥补线上销售的不足。像很多有机农庄一样,采摘游玩、有机餐饮是将来沱沱工社会继续重视发展的一块。新的餐厅即将建成,还会有乡土味十足的驴车带您到农场游览。(www.xing528.com)

与采摘观光相比,团体客户更是沱沱线下销售的重头,这包括一些政府机关、大型企业、车友会俱乐部等。这些团体客户可集体定菜,可组团采摘,还可以集体租地种菜。服务形式虽然多,但总体来说,和散客相比,需要耗费的人力、物力都比较少。

沱沱工社杜总说,线下销售相对容易,而且沱沱工社在大企业机关的口碑已经形成,不愁这部分业务的继续稳定增长。但是,100公顷地的产出还是很富足的,现在最大的问题就是需要找到更多的零散会员,以及探索更节约的物流方式。

在线上销售方面,京东等网上商城的确可以提供优质的客户源。为了进一步节约成本,杜总正在考虑专门为京东商城设计一款沱沱工社的购物卡,将肉类、蔬菜和五谷等打包出售,这样不需要京东另外提供任何仓储和物流,就可以实现产品的推广。这种销售模式虽然多了一个中间环节,但是这个环节的成本很小,最终消费者仍然可以得到实惠。

看来,如果能找到合适的渠道,借助其他网上商城展示货品,也不失为解决部分中小型农场销售困境的方法之一。

深入思考:

1.沱沱工社在蔬菜营销中运用的什么渠道模式?这种渠道模式的特点是什么?

2.沱沱工社的渠道模式的应用给了我们什么启示?

[1]http://news.winshang.com/news—109511.html,2014年10月26日访问.

[2]资料来源:http://www.yogeev.com/article/20019.html,2015年2月10日访问.

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