(一)供应链管理的概念
早期的观点认为,供应链是企业生产过程中的一个内部环节,它是指企业将从外部采购的原材料和零部件,通过生产转换和销售等活动,再传递给零售商和用户的过程。其逻辑过程如图6-3所示。
图6-3 供应链结构逻辑图
传统的供应链概念局限于企业内部操作层次,注重企业自身的资源利用。但这种关系也仅仅局限于企业与供应商之间,而且供应链中的各企业独立运作,忽略了与外部供应链成员企业的联系,往往造成企业间的目标冲突。
随着企业经营发展和学术研究的深入,供应链的概念中增加了与其他企业的联系,注意了供应链的外部环境,认为它应是“通过连接不同企业的制造、组装、分销、零售等过程将原材料转换成产品,再到最终用户的转换过程”,是“由直接或间接地满足顾客需求的各种因素组成,不仅包括制造商和供应商,还包括运输商、仓储商、零售商,甚至包括顾客本身。在每一条供应链中,这些功能包括但并不限于以下功能:新产品开发、市场营销、生产运作、分销、财务和客户服务。”例如制造企业中,供应链包括接受并满足顾客需求的全部功能。这是更大范围、更为系统的概念。
《中华人民共和国国家标准物流术语》(GB/T 18354-2006)对供应链的定义:供应链是生产及流通过程中,涉及将产品或服务提供给最终用户所形成的网链结构。
供应链是一个网链结构,它由围绕核心企业的供应商、供应商的供应商和用户、用户的用户组成。一个企业是一个节点,节点企业和节点企业之间是一种需求与供应关系。供应链的层级关系如图6-4所示。
图6-4 供应链的结构层次
供应链的概念和传统的销售链是不同的,它已跨越了企业界限,从建立合作制造或战略伙伴关系的新思维出发,从产品生命线的“源”头开始,到产品消费市场的“汇”,从全局和整体的角度考虑产品的竞争力,使供应链从一种运作性的竞争工具上升为一种管理性的方法体系,这就是供应链管理提出的实际背景。供应链系统的关系如图6-5所示。
图6-5 供应链的“3流”
(二)供应链管理的理念
供应链管理是指企业在认识和掌握了供应链各环节内在规律和相互联系基础上,利用管理的计划、组织、指挥、协调、控制和激励职能,对产品生产和流通过程中各个环节所涉及的物流、信息流、资金流、价值流以及业务流进行合理调控,以期达到最佳组合,发挥最大的效率,迅速以最小的成本为客户提供最大的附加值。供应链管理是在现代科技条件下,产品极其丰富后发展起来的管理理念,它涉及各种企业及企业管理的方方面面,是一种跨行业的管理,并且企业之间作为贸易伙伴,为追求共同经济利益的最大化应共同努力。供应链企业合作关系如图6-6所示。
图6-6 供应链上下游企业的关系
供应链管理是一种集成的管理思想和方法,它具有供应链中从供应商到最终用户的物流计划和控制等职能。
了解供应链管理,应把握以下几个方面:
(1)供应链管理把对成本有影响和在产品满足顾客需求的过程中起作用的每一个因素都考虑在内,包括从供应商和制造商经过储运商到批发商、零售商以及商店。(www.xing528.com)
(2)供应链管理的目的在于追求效率和整个系统的费用有效性,使系统总成本达到最小,这个成本包括运输成本、配送成本和库存成本。因此,供应链管理的重点不在于简单地运输成本达到最小或减少路径,而在于用系统的方法来进行供应管理。
(3)因为供应链管理应把供应商、制造商、分销商(批发商和零售商)有效率地结合成一体,因此它包括公司许多层次上的活动,从战略层到战术层一直到作业层次。
(三)供应链管理的原则
根据市场需求的扩大,提供完整的产品组合;根据市场需求的多样化,缩短从生产到消费的周期;根据市场需求的不确定性,缩短供给市场及需求市场的距离;根据物流在整个供应链体系中的重要性,企业要克服各种损益,从而降低整个物流成本及物流费用水平,使物、货在整个供应链中的库存下降,并且通过供应链中的各项资源(人力、市场、仓储、生产设备等)运作效率的提升,赋予经营者更大的能力来适应市场的变化并做出及时反应,从而做到物尽其用、货畅其流。如图6-7所示。
图6-7 供应链中的物流、资金流与信息流
供应链管理的具体实施原则如下所述。
1.以客户需求为中心
顾客化的需求是当今市场竞争的新特点,供应链管理的任务在于通过有效的链上企业之间的合作,快速响应顾客化的需求。供应链管理从战略上采取客户服务的思想,企业根据不同细分市场要求的客户服务水平,提供多样化的产品和服务,以满足客户多样化的需求。针对复杂、成熟的客户提供高层次的服务,对简单不成熟的客户提供较低层次的服务。不管供应链是长还是短,也不论链上企业有多少类型,供应链都受客户需求驱动。只有顾客满意,供应链才能延续和发展。供应链管理必须以最终客户为需求中心,把客户服务作为管理的出发点,并贯穿供应链的全过程。将改善客户服务质量、实现客户满意作为创造竞争优势的根本手段。
2.相关企业间共享利益、共担风险
供应链管理不同于传统的企业管理,它强调供应链整体的集成和协调,要求链上的企业围绕物流、商流、资金流、信息流信息共享与经营协调,实现稳定高效的供应链关系。成功的供应链能够创造更多的利润,这些利润在链上各成员之间进行分割,若因互相扯皮,互设障碍而导致整个供应链效率低下,造成风险和损失,也会分摊给每个成员。
3.应用信息技术实现管理目标
物流信息化是现代物流的基本要求,也是实现管理目标的手段。物流信息化表现为物流信息收集的数据化和代码化,物流信息处理的计算机化和电子化,物流信息传递的标准化和实时化。高效率供应链管理的实现,需要快速的物流、资金流,更需要快速、准确的信息流,而网络技术和电子商务的应用和发展,为信息快速、准确的传递提供了保证。快速、准确的信息流可以使整个供应链对市场需求做出快速反应,从而给供应链带来极大的效益。
4.信息共享
供应链管理的关键是信息共享。供应链管理需要来自链上各成员提供的及时、准确的信息,为了实现信息共享,供应链的各成员应做到建立统一的系统功能和结构标准;统一定义、设计信息系统,实施连续的试验、检测方法;运用恰当的技术提高运行速度以及降低成本,力求业务信息需求与关键业务指标一致。
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