谷贱伤农背后的经济学原理简析

《多收了三五斗》中农民稻米比上年多收了三五斗，本来是好事，但市场上总的稻米供应大量增加，价格下降，若价格下降幅度大于增产幅度，卖米收入比上年就少了，这就是小说故事中体现的“谷贱伤农”的经济现象，并不只是米商黑心的事。“去年米贵阙（通‘缺’）军食，今年米贱大伤农。”西方经济学用供求模型和弹性理论科学地解释了“谷贱伤农”这样的经济现象。农产品尤其是大米、小麦等生活必需品，价格升降对人们需求的影响较小，人们不太会因为大米降价了而每天多吃一斤米，也极少因涨价了而少吃一顿饭，即农产品的需求弹性小。丰年大米增产，供给增加，需求变动小，价格下降，因大米需求弹性小，价格下降幅度大于增产幅度，产出和价格二者相乘的结果便是收入减少。这也是国家粮食最低收购价政策的经济学解释。若完全市场化，农民只会是风雨飘摇中的一叶小舟。

与“谷贱伤农”相伴随的就是农产品“卖难”。农业生产的季节性和农产品的储藏、流通特点也是造成“谷贱伤农”和“卖难”问题的原因。在收获季节，农产品集中上市，蔬菜、水果等不易储藏的农产品必须尽快卖出去，同时农民为了回收资金以便用于再生产，加上流通紧张问题，大量供应会压低价格并造成“卖难”。每年都不乏农民辛辛苦苦种的蔬菜、水果因为价格低、卖不出去而烂在地里的情况，农民心痛，看到报道的人也心痛。这种情况几乎年复一年、周而复始，变化的只是蔬菜、水果、牛奶等农产品的具体品种。

农业诗词欣赏

岁晏行

[唐]杜甫

岁云暮矣多北风，潇湘洞庭白雪中。

渔父天寒网罟冻，莫徭射雁鸣桑弓。

去年米贵阙军食，今年米贱大伤农。(www.xing528.com)

高马达官厌酒肉，此辈杼轴茅茨空。

楚人重鱼不重鸟，汝休枉杀南飞鸿。

况闻处处鬻男女，割慈忍爱还租庸。

往日用钱捉私铸，今许铅锡和青铜。

刻泥为之最易得，好恶不合长相蒙。

万国城头吹画角，此曲哀怨何时终？

此诗描写安史之乱后唐朝社会经济乱象与人民困苦生活，杜甫在诗中写出米价贵缺军粮、米价贱伤农业以及钱币私铸、良币劣币蒙混的经济现象。看来杜甫不仅是伟大的诗圣，还是早期的经济学家啊。