冷水镇八龙村地处重庆市石柱县与湖北省利川市交界处，辖区面积17.4平方公里，辖5个村民小组，户籍人口381户1367人，其中贫困户31户92人，已全部脱贫，境内生态优势明显、产业资源丰富、旅游资源优越。2015年以前，由于资源利用率低，农旅融合程度不深等原因，经济收入较为薄弱。针对该村产业融合不够、资源利用率低、农户增收困难等问题，县委、县政府从“因村派人精准”着手，从黄水旅管会等单位选派3名骨干人员驻村开展帮扶。驻村工作对立足自然资源本底，学好用好“两山论”，走深走实“两化路”，不断做强做优特色产业，实现生态优势与资源优势向发展优势转变，冷水镇八龙村从穷乡僻壤小山村变成“春可品莼赏花、夏可避暑纳凉、秋可采风摘果、冬可滑雪泡泉”旅游强村，引导群众走出一条“山上种花、水下种莼、家中迎客”农旅融合发展新路子，实现贫困户就近脱贫致富。2018年全村人均收入达到1.76万元，其中脱贫户人均收入1.1万元。冷水镇八龙村先后被评为中国美丽休闲乡村和全国文明村。冷水镇八龙村驻村工作队带领村支“两委”整合各类资源要素，协调引进外部力量，做优做强特色产业，持续带动群众增收。
用好“凉”资源。与村支“两委”牵头组建“黄水人家”冷水分社，吸纳入社会员97户（贫困户13户）。按照入社会员“统一标识、统一宣传、统一管理、统一服务”要求，强化接待礼仪、服务质量、餐饮技术等方面分类指导和技能培训，通过分社近年来不懈努力，会员的运营能力和服务水平得到全面提升，实现乡村旅游综合收入800万元，户均旅游收入8.2万元。
念好“花”字经。结合八龙村独特地理优势，引入冷水源生态农业有限公司将荒山荒坡成功打造3000亩西南第一高山花海——云中花都，该项目通过股权、基金、信贷三种资产收益扶贫模式带动全镇贫困户159户545人增收，其中八龙村17户52人，实现年户均分红2573元，同时带动八龙村176人实现常年就近就业，人均务工收入9000元，其中贫困户15户47人。
创好“雪”品牌。引进重庆康旅滑雪旅游开发有限公司大力开发冬季冰雪旅游项目，建成西南最大高山滑雪场——Let’s go游乐世界，配套国际专业赛事滑道、七彩旱滑、水上乐园等游乐项目，成功举办“全国大众越野滑雪挑战赛”。2018年冬季接待游客17万人次，实现综合收入3400万元，带动八龙村就近务工87人，其中贫困户10户24人。(www.xing528.com)
做好“莼”文章。成立八龙村股份经济联合社，围绕莼菜和黄连主导产业，通过“公司+农户”模式，巩固发展莼菜2800亩，黄连2000亩，全村农户产业覆盖率达100%，年产值1400万元，其中贫困户31户92人，户均收入3.7万元。大力发展村集体经济，驻村工作队引导农户以莼田入股成立莼菜管护公司，对莼菜农田进行集中管护和销售；按照“一村引领，四村联动”方式，整合全镇五村资产1200余万元与石柱兴华农业开发有限公司开展合股联营，共同建设八龙莼菜科普中心，项目建成后可年接待游客3万人以上，预计村集体经济年收入50万元。
石柱县冷水镇八龙村莼菜生产基地
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