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海宁农民的河泥采集与利用

时间:2026-01-22 理论教育 凌薇 版权反馈
【摘要】:1950年代,海宁全县每年约积河泥5 000万担,1958年多达9 992万担,1960、1970年代平均约4 000万担,进入1980年代大幅度减少,一般只积少量秧田河泥。积河泥主要在冬季,靠人力用泥夹在农船上罱取,然后再挑到坑内与羊灰[35]或柴草拌和,做窖沤制,俗称窖潭泥,用于水田。罱河泥、挑河泥是十分繁重的体力劳动。后来提倡一方田一泥塘,又叫“千斤塘”。还有一种在待秧苗返青以后,在施肥阶段再放水河泥,叫作“打鸟河泥”。

河泥指河、塘底慢慢积起来的淤泥。浙北地区河道纵横,水塘棋布,雨水充沛。每次下雨,雨水总会夹带着具有肥力的地表泥沙冲入河内,泥沙与树叶、粪便混杂,发酵,就成了河肥。

海宁农民历来有积河泥做肥料的习惯。五代时期,海宁属吴越国,钱武肃王曾动用兵力取低处之沃土,湖沼之水藻置于高处,劝民农桑。这种罱泥作肥的方法到宋嘉定初年(1208年)已广泛采用。1950年代,海宁全县每年约积河泥5 000万担,1958年多达9 992万担,1960、1970年代平均约4 000万担,进入1980年代大幅度减少,一般只积少量秧田河泥。积河泥主要在冬季,靠人力用泥夹在农船上罱取,然后再挑到坑内与羊灰[35]或柴草拌和,做窖沤制,俗称窖潭泥,用于水田。也有部分河泥未经堆沤直接施用于水稻、春花、络麻、桑树等作物中[36]

罱河泥、挑河泥是十分繁重的体力劳动。胡少祥还记得,在单干户年代,联民大队有两个人专门给农户罱河泥,以此来赚钱补贴家用。在人民公社时期,每个生产队都组织农民罱河泥,特别在冬春农闲时节,生产队里的男性全劳力轮流上船,挥汗罱河泥[37]。河泥从水底捻出,成为肥料,可以肥田。(https://www.xing528.com)

河泥过去有几种使用方法,最早是罱河泥放在田角里,种田前挑散。后来提倡一方田一泥塘,又叫“千斤塘”。以前的河泥是做底肥的,放了河泥后再翻耕。千斤塘的河泥是在翻耕以后,头次摊平后再挑河泥,再耙平后插秧,这叫作“盖浇饭”。还有一种在待秧苗返青以后,在施肥阶段再放水河泥,叫作“打鸟河泥”。后两种用法都比较艰巨,因为在翻耕而已上水的田里挑河泥和在秧苗田里挑河泥,难度很大,赤着脚挑着重担真是寸步难行。[38]

胡少祥还说:“大积河泥在人民公社‘大跃进’时最热火朝天,每年冬季都要搞大运动,上级号召块块田地要积上河泥,号召每亩积上八百担,当时还有八字口号:每户猪羊养八头,每亩积肥八百担,户均收入八百元。”[39]在这里,“积河泥”不只是罱河泥,还包括抽干河水后挑河泥。老年农民王庭芳至今仍对挑河泥印象深刻,他说:“那几条河像洗锅一样,每年要挖淤泥挖好几次。都是安排好的,今年哪条河明年哪条河,轮流的,最后淤泥没什么了。肥料没有的时候,用沤肥,把草、瓜藤什么的扔到河里,烂了之后把水抽起来当肥料。我们这里淤泥还是算多的,一年大概要挖两条河的淤泥,双羊河也挖的,第一次很深的,第三次已经挖不到河泥了。”[40]

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