世界扇贝人均表观消费量排名中,位居前列的国家(地区)分布较为集中。法罗群岛在四个选定年份均排名第一,1988年、1998年、2008年和2018年扇贝人均表观消费量分别高达177.02千克/人、93.59千克/人、54.64千克/人、51.10千克/人。马恩岛紧随其后,除1998年外,其余年份均排名第二位,2018年扇贝人均表观消费量为32.46千克/人。圣皮埃尔和密克隆除2008年外,其余3个年份里均在排名前十位内,2018年扇贝人均表观消费量为12.90千克/人,排名上升至第三位。格陵兰扇贝人均表观消费量也非常高,1998年高达30.02千克/人,排名第三位,2008年保持了相同的排名,但下降至9.21千克/人,2018年增加至10.50千克/人,排名下滑至第四位。日本扇贝人均表观消费量保持了很高的水平,4个选定年份里持续上榜,保持在前六位内,最高值是2008年的4.13千克/人,排名第四位,2018年下降至3.27千克/人,排名第五位,和1998年排名持平。此外,海峡群岛、冰岛、加拿大人均表观消费量也非常高,他们多次出现在表4−19的排名中。中国扇贝人均表观消费量保持了持续增加,排名一直提升,1988年、1998年、2008年和2018年分别为0.11千克/人(排名第19位)、0.45千克/人(排名第16位)、0.85千克/人(排名第12位)、1.42千克/人(排名第9位)。
表4−19 选定年份扇贝人均表观消费量排名前十国(地区) 单位:千克/人(https://www.xing528.com)

注:向FAO报告1988年、1998年、2008年和2018年扇贝总产量、进口量和出口量数据的国家(地区)分别有99个、100个、125个和140个。各国人口数数据来源于世界银行官网(https://data.worldbank.org.cn/)。
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