世界和中国扇贝产业贸易概况

本部分旨在从贸易的角度，分析世界和中国扇贝进（出）口量、进（出）口额和进（出）口均价的变动情况，厘清4个选定年份在上述指标的排名中位居前十的国家（地区）及中国的具体位次。

在FAO数据库FishStatJ中，上述数据的时间跨度为1976—2018年。本部分所说的世界，是指中国以外的向FAO报告牡蛎进出口数据的所有国家（地区）。

（一）世界与中国扇贝进口贸易变动趋势

1.世界与中国扇贝进口量、进口额变动趋势

世界（不含中国）扇贝进口量在1976—2013年期间基本保持了增长趋势（见图4−5）。1976—1985年，世界（不含中国）扇贝进口量增长不显著，有小幅波动，1976年进口扇贝1.88万吨，1985年增长至2.75万吨，年均增加0.10万吨，年均增长率为4.34%。1986—2003年，世界（不含中国）扇贝进口量超过了3万吨，逼近10万吨，增长速度加快，年均增加0.36万吨，年均增长率为6.71%。2004年以后扇贝进口量全面超过了10万吨，一直到2013年达到了历史最高的13.49万吨，年均增加0.34万吨，年均增长率为2.87%。2014—2018年，世界（不含中国）扇贝进口量呈下降趋势，由2014年的13.30万吨下降至2018年10.33万吨。同期世界（不含中国）扇贝进口额在1976—2014年期间基本呈增长趋势，1976年进口额为0.67亿美元，1997年涨至7.25亿美元，之后几年里出现了短暂下滑，2001年降至5.51亿美元。2002年以后恢复增长，2005年首次突破10亿美元，2014年达到历史最高值17.22亿美元。2015—2018年，总体呈下降趋势，从2015年的16.23亿美元下降至2018年的13.59亿美元。

图4−5　世界（不含中国）与中国扇贝进口量、进口额变动趋势

注：中国扇贝进口量、进口额数据的时间跨度为1992—2018年。

中国扇贝进口量、进口额数据的时间跨度为1992—2018年。中国扇贝进口量在初期非常少，但后期保持了快速增长，1992年仅为0.02万吨，一直到2012年才超过1万吨，2015年超过5万吨，但在接下来的2016年、2017年连续下降，2018年反弹明显，增长至7.38万吨，同比增长106.81%，低于同期世界（不含中国）扇贝进口量2.95万吨。同期中国扇贝进口额变动趋势延续了同期进口量变动趋势，1992年进口额仅为79万美元，2014年超过1亿美元，2018年增长至2.91亿美元，低于同期世界（不含中国）扇贝进口额10.67亿美元。从中国扇贝进口量和进口额与同期世界（不含中国）同类指标的差距可以看出，中国扇贝进口均价较低。

2.世界与中国扇贝进口均价变动趋势

世界（不含中国）扇贝进口均价呈阶段性变化（见图4−6）。1976—1992年期间呈上涨之势，1976年进口均价为0.35万美元/吨，1991年首次超过1万美元/吨，1992年涨至1.14万美元/吨。1993—2004年期间呈下降趋势，从1993年的1.01万美元/吨下降到2004年的0.71万美元/吨。2005—2016年期间呈增长趋势，2005年进口均价为0.94万美元/吨，2010年以后保持在1万美元/吨以上，2016年增长至历史最高值1.42万美元/吨，2018年下降至1.32万美元/吨。

图4−6　世界（不含中国）与中国扇贝进口均价变动趋势(www.xing528.com)

中国扇贝进口均价非常低，持续低于世界（不含中国）水平。中国扇贝进口均价变动幅度较大，从历年的数据变动情况来看，1992年进口均价为0.38万美元/吨，1996年达到历史最高值0.68万美元/吨，1997年降至0.64万美元/吨，1998年骤降至0.12万美元/吨，此后一直到2005年保持了增长趋势，2005年增长至0.59万美元/吨。2006年微降至0.57万美元/吨，2007年骤降至0.29万美元/吨，2008年猛增至0.62万美元/吨，经过短暂的下滑后，2010—2015年相对稳定，波动幅度在0.28万美元/吨至0.38万美元/吨之间，平均值为0.34万美元/吨，2017年增长至0.56万美元/吨，2018年又降至0.39万美元/吨。

（二）世界与中国扇贝出口贸易变动趋势

1.世界与中国扇贝出口量、出口额变动趋势

世界（不含中国）扇贝出口量主要增长时期是20世纪90年代中后期（见图4−7）。1976—1987年相对稳定，出口量在1.07万吨～1.75万吨之间，平均值为1.28万吨。1988—1993年期间有缓慢增加趋势，从1988年的3.37万吨增加至1993年的4.51万吨。经过两年的下滑后，世界（不含中国）扇贝出口量增加趋势明显，2010年首次超过10万吨，2015年达到历史最高值14.52万吨，随后连续两年下降，2017年降至11.07万吨，2018年回升至13.18万吨。除个别年份外，扇贝出口额在1976—2016年期间总体保持了持续增长趋势，1976年出口额为0.49亿美元，2003年超过5亿美元，2011年达到10亿美元，2016年超过15亿美元。2016年后连续两年下降，2018年降至12.14亿美元。

图4−7　世界（不含中国）与中国扇贝出口量、出口额变动趋势

注：中国扇贝出口量、出口额数据的时间跨度为1985—2018年。

中国扇贝出口量、出口额数据的时间跨度为1985—2018年。中国扇贝出口量呈阶段性变动趋势，波动较大，有所起伏。1985—1994年中国扇贝出口量保持了高速增长态势，从1985年的5吨增加到1994年的3.19万吨。1995—2004年大体呈下降趋势，从1995年的3.01万吨下降到2004年1.27万吨。2005—2014年呈增加趋势，从2005年的1.58万吨增加到2014年的3.78万吨。2015—2018年基本呈下降趋势，从2015年的3.51万吨下降到2018年的3.12万吨。同期中国扇贝出口额主要增长时期是2010年以后。2010年以前中国扇贝出口额增长不显著，呈先增后降的趋势，最高值是1995年的1.35亿美元。2011年以后中国扇贝出口额持续在2亿美元以上，2015年达到历史最高值6.02亿美元，之后的几年里连降，2018年降至4.24亿美元。

2.世界与中国扇贝出口均价变动趋势

世界（不含中国）扇贝出口均价在1976—2018年期间有所波动，表现出缓慢曲折增长的趋势（见图4−8）。1976年世界（不含中国）扇贝出口均价为0.45万美元/吨，1977年下降为0.37万美元/吨后连续几年实现增长，到1981年增长至0.85万美元/吨。1985年以后一直到2010年，除1994年和1995年外，其余年份均保持在0.65万美元/吨至1万美元/吨之间，增长不明显。2011年以后，除2018年外，其余年份均在1万美元/吨以上，2017年增加至历史最高值1.22万美元/吨，2018年降至0.92万美元/吨。

图4−8　世界（不含中国）与中国扇贝出口均价变动趋势

中国扇贝出口均价在1985—2002年总体呈下降趋势。1985年中国扇贝出口均价高达1.20万美元/吨，2002年降至0.18万美元/吨。2003—2015年保持了显著的增长态势，2012年以后全面超越同期世界（不含中国）扇贝出口均价，2015年增加至1.72万美元/吨。2016年以后连续几年下降，2018年降至1.36万美元/吨。