中国蛤类人均消费量在世界上的地位

看世界蛤类人均表观消费量排名情况如表3−19所示。排名第一的国家（地区）人均表观消费量变动非常大，1988年、1998年、2008年、2018年人均表观消费量分别高达18.82千克/人（冰岛）、29.43千克/人（冰岛）、22.27千克/人（冰岛）、3.71千克/人（中国）。从表3−19可以看出，冰岛在1988年、1998年和2008年均排名第一位。朝鲜2018年蛤类人均表观消费量虽然较2008年略微下降，降至2.43千克/人，但排名从2008年的第五位上升到了第二位。韩国排名提升较快，2018年人均表现消费量达到了2.37千克/人，紧随朝鲜，同期中国台湾和安道尔分别位列第四位和第五位，马来西亚跌出了前十。上文已经分析，中国蛤类国内消费市场非常旺盛。中国蛤类人均表观消费量1988年、1998年、2008年、2018年分别为0.29千克/人（排名第19位）、1.44千克/人（排名第九位）、3.04千克/人（排名第二位）、3.71千克/人（排名第一位）。可以看出，中国蛤类人均表观消费量持续增加，已经成为全球第一大蛤类消费大国。

表3−19　选定年份蛤类人均表观消费量排名前十国（地区）　单位：千克/人(www.xing528.com)

注：向FAO报告1988年、1998年、2008年和2018年蛤类总产量、进口量和出口量数据的国家（地区）分别有64个、56个、77个和150个。各国人口数据来源于世界银行官网（https：//data.worldbank.org.cn/）。