(1)可以从加快马铃薯贮藏窖的建设角度入手。农产品初加工补助项目在实施以后,使得马铃薯种植户和农业专业合作社受益良多。在申请了马铃薯贮藏窖补助项目以后,第一,马铃薯种植户可以享受国家项目的补贴;第二,种植户可以不用担心马铃薯的储藏问题,可以恰当地把握马铃薯的销售时机,在合适的时机将马铃薯销售出去,相对提高马铃薯的销售收入;第三,马铃薯贮藏窖在保温保湿、防腐烂等方面具有很大优势。马铃薯种植户在除了用马铃薯贮藏窖贮藏马铃薯并且实现跨季节销售之外,也可以用来贮藏其他农产品或水果,做到根据市场行情随时出售,增值潜力很大。所以,为了更好地服务于农户,提高马铃薯产业的生产加工效益,中央财政要继续加大对农产品产地初加工补助项目的投入,对于通渭县的优势马铃薯产业有政策上的倾斜,逐步提高补助标准,让马铃薯种植户切实得到实惠。同时,在进行马铃薯贮藏窖建设的过程之中,要更加注重大中型贮藏设施、贮藏窖的建设。持续鼓励马铃薯生产加工大型企业建设种薯大型贮藏库,专业合作组织可以建设贮藏量为60 吨以上的马铃薯中小型贮藏窖,农户可以建设15 吨以上的马铃薯小型贮藏窖。最后,马铃薯贮藏窖建设项目的实施要紧紧与该地的农业气候条件相结合。通渭县的农业活动集中在下半年,并且通渭县的降雨主要集中在7~9 月份,所以,马铃薯贮藏窖的建设可以在雨水比较少的上半年组织进行,从而保证贮藏窖建设的按时完工。
(2)针对目前通渭县马铃薯产业制品同质化问题突出,难以产生地方品牌效应的问题,可以在马铃薯产业的发展中以增加品牌效应导向为最终的目的,重点突出马铃薯制品的差异化特征,重点关注通过打造品牌效应来突出通渭县马铃薯加工业的差异化以及提升通渭县马铃薯产业的市场竞争力。提高马铃薯生产加工附加值,要以差异化为重点突破口,发掘马铃薯生产加工的潜在增长力。各加工企业应该积极促进马铃薯加工品的多样化和市场化,有了品牌效应的支撑之后,马铃薯加工制品的多样化和市场化就会更具有社会影响力,也会更容易为市场所接受,从而加快提高市场竞争力和激发潜在的市场开发能力。(www.xing528.com)
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