【导入案例】
咖啡店营业推广活动方案
一、活动目的
此次活动主要致力于促进咖啡店商品的销售和提高Solo Cafe的品牌形象,扩大Solocafe的固定消费群体,进而带动商品的销售;最后通过策划活动提高本咖啡的知名度,树立企业形象。
二、目标顾客
三、活动策略
以推广的方式和折价优待策略为主,主打会员卡策略、会员优惠抵用券、定期赠送小礼品和相关微信抽奖活动。
四、推广主题
活动主题(一):喜迎开学 会员免费申请。
活动主题(二):工作日特价不断。
五、推广活动方式与组织过程
(一)喜迎开学 会员免费申请
活动时间:2月20日—4月20日
活动内容:随着会员卡的普及,会员管理系统的应用也越来越多地受到关注,对会员卡管理的需要也随之增加,包括会员卡、刷卡器、专用软件、会员卡刷卡管理系统等。
1.推行会员制,可免费申请普通会员,普通会员实行9.8折消费优惠。并且实现消费积分政策,一元一积分制,当积分累计到1 000分时,升级为“白金卡”,消费实行9.5折优惠,当积分累计到3 000分时,升级为“钻石卡”,消费实行9折优惠,以此类推。
2.增加会员优惠商品(特价商品除外),通过会员优惠刺激商品销售,增加扩大固定消费群。
3.除了在本店粘贴海报外,重点加强网络宣传力度,在抖音、微信、QQ上加强对优惠活动和特色新品的宣传,并且实行抽奖活动。@5位好友,有机会获得免费畅饮的机会。
4.实行满额赠送抵用券,满30元赠送2元抵用券,60元赠送5元抵用券,并限定使用日期,带动下次的消费,通常即使本人不使用,也会赠送给其他消费群体。
5.通过消费,凭购物小票即可在服务台领礼品,每次限领1次,礼品可以是印有咖啡店Logo的一系列小玩具,比如肯德基的玩具猫,并且定期推出新的系列,有收集爱好的人也会因为收集玩具定期光顾。同时可以加强企业文化的宣传。(www.xing528.com)
(二)工作日特价不断
活动时间:周一到周五。
活动内容:实行每天不同套餐优惠活动。
活动方式:
1.事先组合好周一到周五不同套系的套餐,以主食+饮料的形式,尽量不重复,价格定位在20~30元,以低价吸引一部分客源。
2.对外加强宣传。除了以上的宣传方式,这次采用印发小册子到各个宿舍和教室,以及摆放在店里的宣传栏上免费取阅。
3.服务人员可推荐今日特色菜系、最受欢迎食品,以及今日特价食品。
4.收银台安排布置,注明会员优惠和礼物的兑换。
六、前期准备
会员卡的制作、会员积分的程序设计、会员申请表格的制作、宣传海报和小册子的制作、相关网络宣传的人员安排、工作日套餐的制作、菜单的设计、活动人员安排等。
七、推广费用预算
1.宣传海报10份,正16开,500元。
2.宣传小册子1 000份,A4,650元。
3.会员卡1 000张,1 000元。
4.刷卡器、专用软件1 000元。
5.小礼物500元。
6.菜单制作200元。
合计3 850元。
问题讨论:上述咖啡店营业推广活动策划方案中采用了哪些营业推广的类型?其营业推广策划的要求是什么?
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